Тостадас с боб и пилешко месо


Как се приготвя - Тостадас с боб и пилешко месо
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Мексиканските тостади са вкусни и лесни за приготвяне у дома. Тостадите са подобни на сандвичите, но вместо обикновен хляб ще използвате хрупкави тортили. Можете да ги изпържите сами или да си купите готови. Отгоре на всяка тостада сложете настъргани печени пилешки гърди, маруля, домати и нарязано авокадо. Залейте със заквасена сметана и поръсете с натрошен кесо фреско. Сервирайте като основно ястие или като предястие на домашно парти. По желание гарнирайте всяка порция с мариновани халапеньо пръстени.


Съставки:

  • 1 цяло пиле на грил
  • 2 с.л. нарязана маруля ромен
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. червен винен оцет
  • 8 купени от магазина тостади
  • 1 чаша препържен боб
  • 1 авокадо, нарязано на тънки резени
  • Половин домат, ситно нарязан
  • Мексиканска заквасена сметана за поръсване
  • Сирене Кесо фреско, натрошено
  • Мариновани халапеньо (по избор)
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Извадете пилешките гърди. Отстранете кожата, отстранете костта, накъсайте гърдите и ги оставете настрана в купа. В отделна купа овкусете марулята ромен със зехтин и червен винен оцет. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
  • Стъпка 2
  • За сглобяване, поставете 1 с.л. препържен боб за всяка тостада. Отгоре сложете 1/2 чаша настъргано пилешко месо на скара. След това сложете дресинга от маруля, домат и авокадо.
  • Стъпка 3
  • Поръсете с мексиканска заквасена сметана и поръсете с натрошен кесо фреско. Добавете мариновани халапеньо, ако желаете.

Гласове: 11

Снимка - Марсела ВалядолидАвтор на рецептата - (Марсела Валядолид) - известен готвач, телевизионен водещ и кулинарен писател
Всички рецепти

Подобни рецепти
Лесни рецепти за сезона на връщане в училище
Лесни рецепти за сезона на връщане в училище
Мокри буритос с пилешко месо и боб, мед и чипотле
Мокри буритос с пилешко месо и боб с мед и
Тостадас със стек и черен боб
Тостадас със стек и черен боб
Пикантни пуешки тостади
Пикантни пуешки тостади
Тостадас с пикантна риба тон
Тостадас с пикантна риба тон
Бързи тостади с дърпано свинско месо
Бързи тостади с дърпано свинско месо
Пуешки тостадас
Пуешки тостадас
Тостадас със скариди и авокадо
Тостадас със скариди и авокадо
Тостада със скариди със салса от авокадо и томатило
Тостадас със скариди, салса от авокадо и
Тостадас с грилован стек
Тостадас с грилован стек
Тостадас с чоризо и пържени яйца
Тостадас с чоризо и пържени яйца
Мини тостади с пилешко месо и манго
Мини тостади с пилешко месо и манго
Кубинска купа с черен боб и пилешко месо
Кубинска купа с черен боб и пилешко месо
Тостадас с боб, пържени яйца и авокадо за 15 минути
Тостадас с боб, пържени яйца и авокадо за 15 минути
Панцанела със сладки чушки, бял боб и пилешко месо
Панцанела със сладки чушки, бял боб и
Бурито с пилешко месо, ориз и боб
Бурито с пилешко месо, ориз и боб
Тостадас с риба тон и пикантна майонеза
Тостадас с риба тон и пикантна майонеза
Бурито с пиле и боб
Бурито с пиле и боб
Тостадас с настъргано говеждо (Salpicón)
Тостадас с настъргано говеждо (Salpicón)
Тилапия Севиче
Тилапия Севиче
Паста с пилешко месо, зелен фасул и фъстъци
Паста с пилешко месо, зелен фасул и фъстъци
Купа с пилешки нудли и зелен фасул
Купа с пилешки нудли и зелен фасул
Тостадас от сладки картофи
Тостадас от сладки картофи
Телешки брискет за тостадас в бавна готварска печка
Телешки брискет за тостадас в бавна готварска печка
Тостадас с кайма и манго
Тостадас с кайма и манго
Тостадос с пиле на скара
Тостадос с пиле на скара
Кесадия с пиле и боб
Кесадия с пиле и боб
Вечеря с ямайско пиле, ориз и боб
Вечеря с ямайско пиле, ориз и боб
Бял чили с боб и пилешко месо
Бял чили с боб и пилешко месо
Тостадос с пилешко месо, черен боб и салата от червено зеле
Тостадос с пилешко месо, черен боб и салата
Топла салата с пилешко месо и боб
Топла салата с пилешко месо и боб
Сос от лима боб
Сос от лима боб

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната