Маймунски хляб с пълнени халапеньо
Гласове: 1
Време: 1 час и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 12
Сложност: лесно
Порции: 12
Хранителна стойност на порция:
Калории 383, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 3 Г., холестерол 42 мг, натрий 578 мг, захар 3 Г.
Калории 383, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 3 Г., холестерол 42 мг, натрий 578 мг, захар 3 Г.
Тази солена версия на маймунски хляб е пълна с ароматни подправки, хрупкави халапеньо, пълнени с крема сирене, и изобилие от лепкаво сирене Монтерей Джак. Това разглобяемо предястие е идеално за домашни партита с бира.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 165 г несолено масло, разтопено
- 2 тубички охладено тесто за бисквити (по 450 г всяка)
- 2 ч.л. червен пипер
- 0,5 ч.л. чеснова сол
- 1 пакет замразени пълнени люти чушки халапеньо
- 110 г настъргано сирене Монтерей Джак (около 1 чаша)
- 1/4 чаша ранч сос
- Специално оборудване10 с.л. незалепваща форма за кекс Bundt
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, чесънова сол, червен пипер, Сирене Монтерей Джак, ранч сос, люта чушка халапеньо
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 190°C. Намажете форма за торта с тънък слой масло и сложете останалото масло в средно голяма купа.
- Нарежете всяко парче тесто за кифлички на четвъртинки. Смесете червения пипер и чесъна сол в голяма купа.
- Потапяйте парчетата тесто в олиото по няколко наведнъж и ги прехвърляйте с решетъчна лъжица в купата с подправките; не бъркайте. След като всички парчета тесто са добавени към сместа от подправки, разбъркайте внимателно, за да се покрият равномерно.
- Оформете пръстен от редуващи се парчета тесто и халапеньо на дъното на подготвената форма за торта. Подредете половината от останалото тесто и парчетата халапеньо върху първия слой, като натискате леко, за да залепнат. Поръсете със сирене, като внимавате да не се стича по стените на формата. Отгоре покрийте със сирене останалите парчета тесто и халапеньо. Намажете с останалото масло.
- Покрийте плътно тавата с фолио и печете 35 минути. Отстранете фолиото и продължете да печете, докато кората стане наситено златистокафява, още около 30 минути. Оставете да се охлади във тавата за 10 минути, след което прокарайте тънка шпатула по ръба на хляба, за да го отделите от тавата. Прехвърлете хляба в чиния за сервиране. Сервирайте с дресинг ранч за потапяне.
Категории:
Подобни рецепти
