Печена ябълка и карамелен маймунски хляб
Гласове: 3
Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 303, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 45 Г., влакно 2 Г., холестерол 24 мг, натрий 374 мг, захар 15 Г.
Калории 303, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 45 Г., влакно 2 Г., холестерол 24 мг, натрий 374 мг, захар 15 Г.
Ако имате под ръка купено от магазина тесто, приготвянето на сладък маймунски хляб е лесна задача. Тази рецепта е идеална за тези, които отиват на пикник и искат да изненадат приятели с десерт, идеален за случая. Маймунският хляб се пече в метална форма за мъфини директно на скара, докато всички ядат месото. Рецептата изисква само пет съставки, но ключът е комбинацията от ябълки и мек, кремообразен карамел. Неустоим е!
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 6 супени лъжици разтопено несолено масло
- 1/4 чаша захар + допълнително за поръсване на тигана
- 1 туба (450 г) охладено тесто за бисквити
- 1 малка ябълка Granny Smith, обелена и нарязана на кубчета
- 8 меки карамела карамелени бонбони, без опаковка
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: ябълки, ирис, бутер тесто
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте грила на средно силен огън, като подготвите индиректна топлина.
- Намажете 8-те форми за мъфини с вместимост 12 чаши с 2 супени лъжици масло и поръсете всяка с малко захар, за да се покрие леко. Разделете тестото на отделни мъфини, нарежете всеки на четири и прехвърлете в голяма купа.
- Добавете ябълката в купата и разбъркайте с останалите 4 супени лъжици масло и 1/4 чаша захар. Разпределете сместа от ябълки и тесто равномерно в приготвените формички за мъфини (около 4 парчета тесто на чаша) и поръсете с останалата смес от масло и захар. Притиснете карамелен бонбон в центъра на всяка чашка, след което натиснете здраво към дъното на чашката.
- Покрийте формата за мъфини с фолио и я поставете на индиректен огън. Покрийте и гответе 15 минути, като завъртите по средата на печенето. Открийте формата и продължете да готвите, докато хлябът стане златистокафяв и добре изпечен, още около 20 минути.
- Оставете да се охлади във формата за 5 минути. Внимателно, за да предотвратите разтичането на горещия карамел, сложете с лъжица всеки мини хляб върху чиния за сервиране. Ако карамелът е изстинал и хлябът залепва за формата, върнете го върху решетката за 1-2 минути.
- Забележка
За да транспортирате до мястото за пикник, напълнете формите според указанията в рецептата, покрийте и поставете в преносим хладилник за до 6 часа..
Категории:
Подобни рецепти
