Безглутенов мъфин от елда с банан и ябълка

Гласове: 15

Време:

Безглутенов мъфин от елда с банан и ябълка - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/2 чаша елдено брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 чаена лъжичка смляна канела
1/4 ч.л. едра сол
4 големи яйца от категория OS
Пюре от 1 банан
1/2 чаша мед
1 сладка ябълка
1/2 чаша нарязани орехи

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: брашно от елда, яйца, банани, ябълки, орехи, канела, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната на 180°C. Покрийте форма за мъфини с хартиени формички. В купа смесете брашното, бакпулвера, канелата и солта. В друга купа разбийте яйцата, банана и меда. Смесете мокрите съставки със сухите, след което добавете ябълката и орехите.
Изсипете тестото в тавата. Печете, докато стане златистокафяво и клечка за зъби излезе чиста, около 30 минути. Оставете да се охлади във формата.

Рецепта за десерт мъфини, пълнени с ябълково пюре и пюре от фурми.

Категории:

рецепта / Пекарна / Неподсладени бисквитки и мъфини / / Американска кухня

Подобни рецепти