Грилован чеснов хляб
Гласове: 8
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Чеснов хляб на скара, ароматен и вкусен, е чудесно допълнение към всяко ястие. Може да се сервира и като самостоятелна закуска, например с бира, или да се използва за приготвяне на хрупкави сандвичи. Преди печене на скара, резените багета се намазват със смес от омекнало масло, счукан чесън и магданоз. А ако го изпечете на скара на дървени въглища по време на пикник, пикантният аромат ще се влее с опушени нотки, което ще го направи още по-интензивен. Това предястие е неустоимо.
Препоръчваме
Рецепта:
Смесете 4 супени лъжици омекнало масло с 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици нарязан магданоз и 1/4 чаена лъжичка сол и черен пипер. Намажете върху резени от 1 багета с дебелина 2,5 см. Печете на средно силен огън, като обръщате, докато се появят следи от грила, за 2 до 4 минути (преместете на по-хладна част на грила, ако е необходимо).
Категории:
Подобни рецепти
