Карибски чеснов сос
Гласове: 2
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Карибски чеснов сос - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 12 счукани и смлени скилидки чесън
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. чили на прах
- 1 голяма глава лук, нарязана на тънки полукръгчета
- 1/2 ч.л. смлян кимион
- 1/2 чаша зехтин
- 1/4 чаша сок от лайм
- 3/4 чаша портокалов сок
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: люта чушка, лук, кимион, сок от лайм, Портокалов сок, чесън
Приготвяне на ястието според рецептата:
- С дървена лъжица смачкайте чесъна и солта. Загрейте сместа от чесън, черен пипер, лук, кимион и олио в тиган. Задушете на слаб огън, докато лукът стане прозрачен. Добавете сока от портокал и лайм и оставете да заври. Сервирайте с парчета сварен маниока.
Категории:
Подобни рецепти
