Рецепти Пекарна Пайове, кифлички Предястия Месо

Мини пилешки емпанади

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 36

Тези миниатюрни мексикански пайове се приготвят лесно с купена от магазина смес за пай, а пълнежът може да се напълни с остатъци от печено или гриловано пиле, смесено с купена от магазина салса и настъргано сирене. Тайната съставка в тази рецепта са маслините, които придават по-богат и по-сложен вкус.

Хранителна стойност на порция:
Калории 115, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 8 Г., влакно 1 Г., холестерол 10 мг, натрий 196 мг.

Съставки:

2 пакета от 300 г смес за тесто за пай
1 консерва (280 г) консервирано бяло пилешко месо, отцедено, или 1 1/2 чаши настъргано пилешко месо на грил
1 чаша салса с парченца зеленчуци
1 консерва (90 г) нарязани зрели маслини
1 чаша настъргана мексиканска смес от сирена
Висококачествено брашно за поръсване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пиле, бутер тесто, сос салса, маслина, Сирене Монтерей Джак

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Омесете тестото за пай според инструкциите на опаковката. Увийте тестото в найлоново фолио и го охладете.

Стъпка 2

Загрейте фурната до 200°C.

Стъпка 3

В средно голяма тенджера смесете пилешкото месо, салсата и маслините. Оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри 5 минути. Свалете от котлона и разбъркайте със сиренето. Оставете плънката да се охлади леко.

Стъпка 4

Върху набрашнена работна повърхност разточете тестото на дебелина 0,5 см. С помощта на кръгла формичка за сладки с диаметър 7,5 см изрежете 36 кръга от тестото (съберете остатъците и разточете отново, ако е необходимо). С лъжица сложете около 1 супена лъжица от пилешката смес в центъра на всеки кръг. Намокрете краищата с вода.

Стъпка 5

Сгънете кръговете наполовина и защипете краищата, за да запечатате. Надупчете горната част на тестото с вилица. Поставете емпанадите върху тава за печене и печете 15 минути или до златисто кафяво. Сервирайте топли.