Децата могат да си направят: Закуска с макарони със сирене
Гласове: 1
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 36
Сложност: лесно
Порции: 36
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 270, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 1 Г., холестерол 85 мг, натрий 211 мг, захар 2 Г.
Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 270, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 1 Г., холестерол 85 мг, натрий 211 мг, захар 2 Г.
Любимият на децата сос от макарони със сирене може да се превърне в миниатюрно предястие, което е лесно за ядене с ръце, което го прави хит на детско парти, не само за сладкиши. Мак енд чийзът се сипва с лъжица във формички за мъфини, след което всеки мъфин се поръсва с галета и се пече до хрупкавост. Дори децата могат да се справят с тази рецепта. Те ще се радват да ви помогнат да отмерите съставките, да ги смесите и да напълните формичките за мъфини. Можете да приготвите това предястие ден предварително и да го загреете във фурната за 5 минути преди сервиране.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 220 г паста
- 0,5 чаши течна сметана
- 110 г крема сирене, стайна температура
- 2 големи яйца
- 1 с.л. горчица
- 0,5 ч.л. сладък червен пипер
- 1 малка скилидка чесън, ситно настъргана
- 1 чаша настърган мек чедър (около 80 г)
- 1 чаша настъргано сирене Монтерей Джак (около 80 г)
- 2 с.л. галета
- 1 супена лъжица несолено масло, разтопено
- Лютив сос, за сервиране, по избор
- Специално оборудване2-3 формички за мини мъфини (за 36 мъфина), хартиени формички за мини мъфини
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: паста, яйца, крем, крема сирене, чедър, Сирене Монтерей Джак, галета, горчица, червен пипер
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете решетките на фурната в горната и долната третина на фурната и я загрейте предварително до 200°C (400°F). Покрийте формичките за мини мъфини с хартиени подложки и напръскайте със спрей за готвене.
- Кипнете средно голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и я варете според указанията на опаковката, докато стане ал денте. Отцедете пастата и я изплакнете със студена вода, за да се охлади напълно. Отцедете отново и отърсете излишната вода.
- В голяма купа смесете течната сметана, крема сиренето, яйцата, горчицата, червения пипер и чесъна. Разбийте с миксер на ниска скорост до гладка смес (може да останат бучки). Добавете макароните, чедъра и сиренето Монтерей Джак и разбъркайте, докато се разпределят равномерно.
- Сложете по 1 пълна супена лъжица макарони със сирене в подготвени формички за мъфини. Разбъркайте с пръсти в малка купа. галета с масло, докато сместа придобие текстурата на мокър пясък. Поръсете пастата с галета.
- Печете, докато сиренето се разтопи и гарнитурата стане златистокафява, 25-30 минути. Оставете да се охладят поне 5 минути, след което сервирайте мъфините топли или на стайна температура. Сервирайте с лют сос.
Категории:
Подобни рецепти
