Децата могат да го направят: Пуканки с вкус на пица
Гласове: 1
Време: 2 часа и 25 минути
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Хранителна стойност на порция:
Калории 94, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 3 Г., холестерол 3 мг, натрий 401 мг, захар 5 Г.
Калории 94, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 3 Г., холестерол 3 мг, натрий 401 мг, захар 5 Г.
Пуканки с вкус на пица без изкуствени аромати или добавки – възможно е! Направете специална смес от подправки, която да добавите към горещите пуканки, за да им придадете невероятния вкус на пица. Сместа включва ситно настърган пармезан, сушен риган, чеснов сос, червен пипер и паста от сушени домати. Можете да направите пуканки с децата си или да направите комплекти за пуканки като подаръци: увийте 2 супени лъжици от сместа от подправки в торбички от тензух, след което ги поставете в буркани с 1/2 чаша царевица за пуканки и прикрепете рецепта за пуканки с вкус на пица към всеки буркан.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 консерва (170 г) доматено пюре
- 2 с.л. настърган пармезан
- 1 с.л. сушен риган
- 1 чаена лъжичка чеснова сол
- 0,5 ч.л. смлени люспи от червен пипер
- 3 чаши пуканки
- Специално оборудванемелничка за подправки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Пармезан, доматено пюре, чесънова сол, риган, пуканки
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете решетката на фурната в средно положение и я загрейте до 95°C (205°F). Постелете тава за печене с хартия за печене и напръскайте обилно със спрей за готвене. Разпределете доматеното пюре на тънък слой върху хартията за печене (най-подходяща е шпатула за това).
- Печете, докато пастата стане тухленочервена и матова, без лъскави петънца, около 2 часа. Доматената паста ще наподобява плодови маршмелоу. Оставете да се охлади. Накъсайте пастата на малки парченца и смелете на порции в мелачка за подправки.
- Добавете цялото смляно доматено пюре обратно в мелачката за подправки заедно с пармезана, ригана, чесъна, солта и пипера и смелете, докато се образува фин прах. Съхранявайте в херметически затворен контейнер до 5 дни. Сместа от подправки е достатъчна за 6 партиди пуканки..
- За да приготвите една порция пуканки с вкус на пица, загрейте 1/2 супена лъжица зехтин или друго растително масло в голяма тенджера на среден огън.
- Добавете 1/2 чаша пуканки; когато едно зърно се спука, покрийте тигана с капак и гответе, като непрекъснато разклащате тигана, докато пукането се забави до едно пукане на всеки 20 секунди. Добавете малко разтопено масло и 2 супени лъжици микс от подправки за пица и разбъркайте.
Категории:
Подобни рецепти
