Децата могат да го направят: Диня Сплит

Гласове: 1

Как да си направим - Подходящо за деца: Диня сплит

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Вместо традиционния банан, този десерт използва охладени кубчета сочна диня за основа. Идеален за горещ летен ден. Децата ще се радват да ви помогнат да сглобите десерта: сложете сладолед върху кубчетата диня в чиния, поръсете с пресен сос от къпини, отгоре сложете бита сметана, гарнирайте с черешка и поръсете с натрошени ядки. Малките ще се зарадват чудесно на пюрето от горски плодове, докато по-големите деца ще могат сами да отмерят съставките и да сглобят красиво динения пълнеж. Използвайте всеки сладолед, който харесвате, експериментирайте и се насладете на комбинацията от вкусове и текстури.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша къпини
0,5 с.л. захар
4 чаши охладена диня, нарязана на кубчета от 2,5 см (около 1 кг)
4 топки ягодов (или друг) сладолед
Бита сметана, за декорация
4-8 череши мараскино
1/4 чаша препечени нарязани бадеми или нарязани фъстъци

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Диня, ягодов сладолед, къпина, бадем, Фъстък

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете къпините в средно голяма купа и ги поръсете равномерно със захар. Разбъркайте и намачкайте с вилица. Оставете сместа да престои 20 минути. Добавете сока от диня, до 2 супени лъжици, към сместа с горските плодове и разбъркайте.
За сервиране, подредете 1 чаша кубчета диня върху плато във формата на "X". Поставете топка сладолед в центъра. Сложете 2 супени лъжици сос от къпини върху сладоледа. Отгоре сложете лъжица бита сметана, 1-2 череши и 1 супена лъжица ядки. Повторете с останалите съставки, за да направите 4 порции.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Летни ястия / Десерти / Плодови десерти / Салати / Плодови салати / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти