Фондю със сирене, подходящо за деца

Гласове: 5

Как да си направим - Подходящо за деца: Фондю със сирене

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Фондюто със сирене е любимо както на възрастни, така и на деца, тъй като е много забавно да потапяте всякакви вкусни лакомства в лепкавия сос от сирене. Децата ви също ще обичат да ви помагат да приготвяте фондюто, докато готвите соса. За детско фондю просто заменете традиционното бяло вино с пречистен ябълков сок. За предястия можете да приготвите парчета хляб, варена паста, резени ябълка, зеленчуци, гевреци - основно каквото пожелаете.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Фондю

450 г настърган Грюер
1/4 с.л. настърган пармезан
2 чаши пречистен ябълков сок
2 супени лъжици царевично нишесте
0,5 ч.л. дижонска горчица

За потапяне

1 багета, нарязана на парчета от 1 см (около 8 чаши)
2 хрупкави ябълки, почистени от сърцевината и нарязани на тънки резени
2 супени лъжици. печени картофени топчета
2 чаши розички броколи
2 с.л. варени пенне макарони
1 чаша микс от гроздови и чери домати, разполовени
1 с.л. гевреци или крекери
220 г салам, нарязан на парчета от 1 см.
0,5 чаши кисели краставички или кисели краставички

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Сирене Грюер, Пармезан, ябълков сок, нишесте

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера кипнете ябълковия сок на среден огън. В средно голяма купа смесете сиренето Грюер и царевичното нишесте. Добавяйте сиренето по шепи към кипящия сок, като бъркате непрекъснато, докато стане гладко, и оставяте соса да къкри между добавянията, около 30 секунди.
Свалете тигана от котлона, добавете пармезана, горчицата, 1/2 чаена лъжичка сол и щипка черен пипер. Изсипете соса в купа за сервиране и сервирайте с всякакви предястия за потапяне (изберете 3-4).