Къпина

• Кексчета
• Пълнеж от горски плодове
• Глазура с ванилов крема сирене
• Гофрети

Тези пухкави, празнични мъфини са покрити с ефирна глазура от крема сирене и украсени с вафлени корони. Вътре ви очаква изненада: богат, плътен пълнеж от къпини и малини. Живият му вкус на горски плодове се съчетава прекрасно с кремообразната ванилова глазура. прочетете още

Този лек, искрящ коктейл се сервира като пунш в голяма купа за тълпа. Ще се хареса както на любителите на уиски, така и на тези, които предпочитат плодови коктейли. Добавете много лед, пресни къпини и нарязани портокали в купата и сервирайте. прочетете още

• Карамелено-лешников топинг
• Пълнеж и тесто

Използвайки купено от магазина бутер тесто, вие сте с една крачка по-близо до тези невероятни лепкави кифлички, които са особено вкусни благодарение на пълнежа от къпини и лешници. А карамеленият топинг в самия край ги прави невероятно вкусни. прочетете още

Декорирането на маса за Хелоуин е истинско предизвикателство за начинаещи, тъй като обикновените ястия стават зловещо неузнаваеми. Вместо обикновен сироп, тази плодова салата използва малиново сладко, за да подобри вкуса. прочетете още

Тези хрупкави емпанади в тексаски стил с деликатен пълнеж от козе сирене ще пленят всички с невероятния си вкус и текстура. Приготвени от пресни къпини и ягоди, тези емпанади просто се смесват със захар и козе сирене и се пълнят на кръгчета. прочетете още

Насладете се на комбинацията от ароматни къпини и ароматен босилек в това сладко сладко с лек цитрусов нотка на портокал. Лесно се приготвя, но издържа само три дни без консервиране, така че го правете на малки партиди. Идеално е за... прочетете още

Яркият вкус на горски плодове на това смути перфектно допълва деликатния вкус на ванилово кисело мляко. Напитката е приготвена с малини и къпини, но ако естествената сладост на горските плодове не ви е достатъчна, можете да я подсладите с мед. Богато на протеини и антиоксиданти, прочетете още

• Торта с бадеми и портокалов цвят
• Плодове в розова вода
• Крем с кардамон

За да се приготви този летен десерт, различни пресни плодове се накисват в розова вода и лимонов сок, след което се нареждат на пластове, редувайки се с пухкав кейк от бадеми и портокалов цвят и ефирен, подправен крем от кардамон. Сервирайте на порции. прочетете още

• Зареждане с гориво
• Салата
• Захаросани орехи

Тази лека и елегантна салата съчетава апетитен спанак с къпини, захаросани орехи и настърган солен пармезан, всичко това полято със сладко-кисел дресинг от черешово сладко и зърнеста горчица. Идеална за празничен повод. прочетете още

Този вкусен плодов десерт в цветовете на националното знаме е чудесен лек завършек на празнична вечеря или приятна закуска в горещ ден. Просто смесете плодовете в отделни купички и гарнирайте всяка порция с домашно приготвена бита сметана. прочетете още

Този луксозен летен десерт съчетава красиво пресни горски плодове с богат сос от горски плодове, ефирна глазура от крема сирене и парченца нежна торта „ангелска храна“. Сосът се приготвя бързо и лесно с пресни боровинки и къпини, но можете да го направите и сами - прочетете още

Тези нежни и пухкави палачинки с мътеница дължат невероятната си текстура на царевично брашно и разбити белтъци. Белтъците се разбиват отделно и след това внимателно се добавят към тестото. Палачинките се получават пухкави и ефирни. Сервирайте ги на купчина, поляти с... прочетете още

Хрупкав, освежаващ десерт за горещ летен ден. Тази пица е изцяло от плодове - диня, ягоди, къпини и грозде - гарнирани с крем от козе сирене. Горната част също наподобява нарязана диня. Какво общо има с... прочетете още

• Прост сироп от орлови нокти
• Масло от орлови нокти
• Царевични палачинки

Тази версия на царевични палачинки на Джони Кейк се приготвя с тесто с мая, съдържащо мая и отделно разбити белтъци. Това прави палачинките пухкави и ефирни. Сервирайте ги с масло от орлови нокти и... прочетете още

Палачинковите торти отдавна са популярни, а тази е направена с пухкави палачинки, които още повече напомнят на истински торти. Поръсете ги с глазура от крема сирене, пюре от пресни горски плодове и мариновани плодове за вкусна закуска или десерт. прочетете още

Трайфъл, приготвен с пресни плодове и горски плодове, е един от най-ярките и впечатляващи летни десерти, готов за минути, ако имате готов пандишпан и пудинг за бързо приготвяне под ръка. Подредете парчетата пандишпан, пресни - прочетете още

Домашното сладко никога не е било по-лесно за приготвяне! Пасирайте любимите си сезонни плодове до почти гладка смес, след което добавете захар, пектин и малко лимонов сок. Не е необходимо готвене, което означава, че всички витамини остават вътре. прочетете още

Ако обичате да добавяте сладко, масло и други вкусни лакомства към палачинките или белгийските си гофрети, тази рецепта е за вас! Просто комбинирайте омекнало масло със сладко от къпини, добавете малко прясна мента за освежаващ привкус и— прочетете още

• Меден сироп с градински чай
• Коктейл

За да отпразнуват 100-годишнината на ресторант Broussard's в Ню Орлиънс, персоналът на бара завърна коктейл, популярен през 40-те години на миналия век. Този елегантен уиски сауър е кръстен на известната танцьорка Изадора Дънкан: листо от градински чай на - прочетете още

• Карамел от къпина
• Френски тост

Тези луксозни френски тостове са идеални за брънч в специален ден или като празничен десерт. Тиквено пюре, сложено в глазурата на хляба, заедно с ароматни подправки като канела, индийско орехче и джинджифил, създават вкусно лакомство. прочетете още

• Глазура
• Торта

Вкусът и ароматът на класически пилзнер с фини царевични нотки вдъхновиха този уникален десерт. Слоевете са направени от кремообразна царевица и бира, което му придава богат вкус и кадифена текстура. Сладка торта с лек... прочетете още

Пригответе френски тост за голяма компания. Тази рецепта е идеална за закуска, ако имате гости, които ще пренощуват. Няма да се налага да ставате рано сутрин, за да приготвите френски тост за всички: всичко ще бъде приготвено наведнъж. прочетете още

Антоцианините са отговорни за червените, сините и лилавите цветове на плодовете и зеленчуците. Боровинките и къпините, които гарнират този десерт, са буквално пълни с тях. Антоцианините са известни със своите антиоксидантни свойства, борейки се с увреждането на клетките, причинено от... прочетете още

• Пай
• Щройзел

Този богат пай е чудесен начин да използвате пресни къпини, ако случайно имате кисели плодове. Те се добавят цели между слоевете тесто и след изпичане се превръщат в сочни бомби, които перфектно балансират сладкия пай. A - прочетете още

Лятната реколта от горски плодове е в пълна степен на показ в тази тъмна сангрия, приготвена с ликьор от черни малини, водка с горски плодове и щедра порция пресни къпини и боровинки. Всяко плътно червено вино, като например Каберне Совиньон, би било идеално за тази сангрия. прочетете още

Пай с боровинки, с дебел слой пълнеж от горски плодове върху ронлива кора с хрупкава, сладка кора, е американска класика. Тези пайове обикновено се приготвят затворени или с решетка отгоре, но тази рецепта използва креативен подход към декорацията: прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Топинг

За разлика от традиционния чийзкейк, този десерт се пече в правоъгълна тава, а не в кръгла, което означава, че е по-лесно да се извади, нареже на квадрати и да се яде, особено ако сервирате на голяма компания. Основата на чийзкейка е ронлива - прочетете още

Въпреки че френският тост традиционно се яде за закуска, той може да бъде и чудесен десерт, когато се закачи на шишчета. Резенчета хала, напоени с яйчен крем, се нанизват на шишчета и се пекат на грил, докато кремът стегне и тостът е... прочетете още

Добавете малко кокосов ром към дресинга от джинджифил и мед за тази плодова салата и нейният вкус и аромат ще станат още по-летни и тропически. Салатата е съчетана със зрели, сочни праскови, сладки портокали навелина, къпини и боровинки. Перфектна - прочетете още

Вместо традиционния банан, този десерт е направен на базата на охладени кубчета сочна диня. Идеален за горещ летен ден. А децата ще се радват да ви помогнат да сглобите десерта: поставете топка сладолед върху кубчетата диня в чиния, след което полейте с... прочетете още

Фино кисело мляко, хрупкава гранола и сочни пресни плодове – перфектната комбинация за засищаща, здравословна и енергизираща закуска. Сложете тези съставки на пластове в прозрачна чаша, за да създадете красив и вкусен парфе. прочетете още

• Горски плодове
• Лимончело Сабайон

Този изискан десерт в италиански стил пленява с необикновената си комбинация от вкусове. Парче пухкав, мек кейк се полива със сос сабайон и се гарнира с пресни плодове, леко мариновани в ликьор лимончело. Сабайон се приготвя също така - прочетете още

Шери коблер е популярна американска напитка с близо двувековна история, спомената за първи път в романа на Чарлз Дикенс „Животът и приключенията на Мартин Челсуит“. Основните съставки на този коктейл са шери, много... прочетете още

• Къпина
• Карамелен сос
• Неделя

Този луксозен сандей е перфектна смес от ванилов сладолед, сочни къпини, хрупкави препечени пекани и богат карамелен сос. За да се слеят къпините по-плавно с десерта, смачкайте ги малко със захар и... прочетете още

Този ароматен пай с богат пълнеж от къпини, покрит с решетка от маслено тесто, ще изпълни чаените ви часове с уютна атмосфера само с поглед. А за да спестите време, използвайте готово маслено тесто. прочетете още

Този десерт не изисква печене и всички процеси, които го превръщат в пълноценна торта на пластове, се извършват в хладилник. Оттук идва и името „icebox“, което буквално означава „от хладилника“. Пластовете на тази студена торта са направени от ронливи лимонови бисквитки. прочетете още

Боби Флей превърна класическото крем брюле в здравословен, нискокалоричен десерт, който не изисква печене и е идеален за закуска. Той замени сметаната с обикновено ванилово кисело мляко, което сложи в рамекини върху горски плодове и гранола. прочетете още

Тази салата се приготвя с млади, сурови тиквички, които запазват всичките си полезни витамини и хранителни вещества. Месото без семки се нарязва на тънки, широки ленти и се смесва с леко счукани къпини. Салатата се овкусява с контрастен... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Пълнежът за този пай с маслено тесто е направен с бойзенови боровинки. Те са хибрид от малини, къпини и логанови боровинки (също хибрид от малини и къпини), гарантиращ прекрасен вкус на горски плодове и богат аромат. Размразен - прочетете още

Този замразен алкохолен коктейл е базиран на популярната Маргарита, която включва текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Това класическо трио е обогатено с пресни къпини и захар и се пасира, докато... прочетете още

• Лимонов пай с горски плодове
• Медено-лимонова глазура

Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора и придава невероятна наситеност на пая. прочетете още

• Тесто за пица
• Крем
• Топинг

Тази сладка пица с горски плодове се отличава не само с десертния си вкус, но и с времето за приготвяне. Благодарение на безквасното тесто, няма да ви се налага да прекарвате половин ден в приготвянето на тази пица. Готовата кора е покрита с... прочетете още

Вкусно ястие, което изглежда много празнично и се приготвя доста бързо. Можете да се поглезите с него без много суетене, дори и през седмицата. Осолени и поръсени с черен пипер патешки гърди се пържат в тиган с кожата, която ще стане... прочетете още

• Пиле
• Сос за барбекю с къпини

Сосът за барбекю с къпини, който постоянно се намазва върху пилешките бутчета по време на готвене, придава прекрасен вкус на птиците. Сосът може да се приготви предварително. В допълнение към пресните къпини, той съдържа тъмна бира, балсамов и червен винен оцет, както и кафяв... прочетете още

Сандейът е вкусен сладоледен десерт, гарниран с различни топинги и сладки сосове. Най-лесният начин да приготвите сандей е да го полеете с горски конфитюр, който можете да си направите сами само за 10 минути. Смесете горските плодове - прочетете още

Гъстото гръцко кисело мляко е отлична основа за нискокалоричен, здравословен десерт, където може да замести по-тежките кремове. Комбинирайте киселото мляко с ароматен мед, захаросан джинджифил и портокалова кора, а отгоре добавете пресни къпини. прочетете още

• Портокалов меден олио
• Кифлички с горски плодове и мътеница

За пълнежа на тези кифлички използвайте асортимент от пресни, сочни плодове: малини, боровинки, къпини или друг сорт по ваш избор. Колкото повече различни плодове използвате, толкова по-интересен е вкусът. Тестото се смесва с мътеница, а останалите плодове се разбиват след разбиване на маслото. Следователно, прочетете още

• Парфе
• Компот от смокини
• Микс от плодове и ядки

Лек и вкусен парфе, приготвен с гръцко кисело мляко. Това е по-здравословна алтернатива на традиционните парфета с бита сметана. Пригответе предварително компота от смокини и сместа от плодове и ядки, след което ги наредете на пластове с... прочетете още

Палачинките, пълнени с най-здравословните семена, са идеални за здравословна закуска. А гранолата, добавена към тестото, придава вкусна хрупкавост. Смесете тестото за палачинки с пълнозърнесто брашно, ленени семена, семена от чиа и... прочетете още

Тортата изглежда сякаш някой е забравил да глазира страните. Това не само прави десерта да изглежда уникален, но и е по-нискокалоричен, защото се използва по-малко бита сметана. Освен това, приготвянето на собствена глазура е лесно— прочетете още

Shortcake Royale е по-голяма и по-изискана версия на американския ягодов сладкиш, в който между двете половини на тортата са поставени бита сметана и пресни ягоди. За да сглобите по-големия сладкиш, използвайте предварително приготвен кейк и... прочетете още

• Крем с ябълково маскарпоне
• Компот от ябълки и горски плодове
• Френски тост

За да направите закуската специална и незабравима, изпържете френски тост с резени бриош, напоени със сладка яйчена смес, и сервирайте с вкусен компот от ябълки и горски плодове и глазура от крема сирене с вкус на ябълка. За компота пригответе сироп - прочетете още

• Царевични вафли
• Сироп от горски плодове

Тези летни, леко хрупкави гофрети с прясна царевица и царевично брашно се съчетават идеално с всякакви гарнитури. Можете също така да им приготвите сос от пресни горски плодове. Или да ги сервирате по американски с пържено пиле или дори... прочетете още

• Лимонови кексчета с горски плодове
• Сос от горски плодове
• Безе

Изненадваща и вкусна торта с пълнеж от пресни горски плодове, деликатен лимонов крем и топинг от целувка. И дори не е нужно да приготвяте крема отделно. Цялата магия се случва, когато печете десерта на водна баня. Аранжирайте го: прочетете още

• Лимонов пудинг
• Декорация

Разновидност на американски пудинг, който при печене се превръща в две отделни лакомства - ефирен пандишпан отгоре и пудинг отдолу. Този невероятен лимонов десерт е също вкусен и красив и се приготвя по следния начин: прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Тази френска галета е лесна за приготвяне и се отличава с прекрасен плодов, подобен на горски плодове вкус с нотка на джинджифил. Пригответе пълнежа от ябълки и къпини, като добавите малко царевично нишесте, за да му придадете приятна, леко желеобразна текстура. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

За да направите спираловидното усукане, омесете тестото със студено масло. То ще бъде гъвкаво и ще можете да усуквате спиралите в ръцете си. Декорацията е доста проста, а визуалният ефект е зашеметяващ. Освен това, този пай се отличава с... прочетете още

Вкусен и бърз десерт с пресни къпини и печени лешници, който също се приготвя доста бързо. В чаша се поставят пластове мус от бита сметана с бял шоколад и пюре от къпини, като всеки пласт се напоява с ликьор от касис. прочетете още

• Торта и пълнеж
• Топинг

Американският коблер е един от онези домашно приготвени печива, при които вкусът, лекотата на приготвяне и сезонността на съставките са от първостепенно значение, а не представянето. Отличителната черта на коблера е дебел слой богат плодов пълнеж, покрит с... прочетете още

Кафявата Бети е десерт от плодове и горски плодове с хрупкава сърцевина, много подобен на пай, но много по-нежен и сочен. Ако обичате да сервирате сладолед с топли печени изделия, Кафявата Бети е перфектният избор. прочетете още

Трайфълът е английско ястие, популярно в Шотландия и Съединените щати. Това е десерт, приготвен от пандишпан с крем, плодов сок или желе и бита сметана. Съставките обикновено са на пластове в трайфъл. Най-често срещаното е прочетете още

Летният чийзкейк с мус е рецепта за чийзкейк без печене. Използват се натрошени крекери Греъм вместо кора, а пълнежът се състои от редуващи се слоеве крема сирене, което има лека, мусовидна консистенция, и сладко от горски плодове. Самият чийзкейк се сервира - прочетете още

Първата рецепта за маслени бисквити се появява в английска готварска книга от 16-ти век. Този десерт обикновено се приготвя с брашно, захар, бакпулвер или сода, сол, масло, мляко или сметана, а понякога и яйца. Сухите съставки се смесват заедно, прочетете още

Най-вкусните десерти с горски плодове се приготвят с пресни летни плодове, които им придават завладяващ аромат и сочност. Пудингът с хляб и къпини е отличен пример. Освен това е доста лесен за приготвяне. Направете сироп от къпини, - прочетете още

Зашеметяващ сорбет с богат плодов вкус и много семпъл състав. Помислете за него, ако имате много пресни плодове или горски плодове, които са загубили външния си вид, но все още са годни за консумация, или ако просто искате да се насладите на натурален... прочетете още

• Пудинг от хляб бриош
• Лимонов фъдж

Историята на хлебния пудинг датира отпреди приблизително 800 години. Първоначално десертът, появил се в Англия през 13 век, се е смятал за храна на бедните и се е приготвял предимно от стар хляб, напоен с вода, захар и подправки. Съвременният хлебен пудинг, такъв какъвто е... прочетете още

• Сладоледена торта
• Безе

Американската печена торта „Аляска“ е чудесен начин да изненадате гостите си на лятно парти, тъй като ще намерят студен сладолед, който ги чака вътре в топлата изпечена торта! Тази невероятна сладоледена торта не е толкова трудна за приготвяне. Изберете заоблена форма - прочетете още

Италианските препечени филийки с чиабата са истинско удоволствие за мързеливи. Приготвянето им отнема не повече от 15 минути, а вкусът е фантастичен. Натъркайте филийките чиабата със захар и ги препечете, намажете отгоре с крема сирене рикота и... прочетете още

Този възхитителен летен коктейл от водка, пресни къпини, лимон и мента ще ви изненада с неочаквано допълнение. Но не бъдете предубедени към черния пипер. Опитайте тази напитка и няма да можете да спрете да я пиете! Толкова е хармонична— прочетете още

Обичам тази напитка във всякаква форма. Толкова е освежаваща. Къпина и джин са една от любимите ми комбинации, може би дори повече от джин и краставица! Смесвам съставките, за да създам напитка с кубчета лед и мариновани плодове. Можете също... прочетете още

Впечатляващият и ярък многопластов десерт Трайфъл е специално сервиран в стъклени формички, за да подчертае разкоша и лятната си привлекателност. Покрийте го с лек и пухкав пандишпан Angel Food, който ще стане още по-крехък, след като се напои. прочетете още

Тази рецепта е перфектна, когато трябва да приготвите вкусен десерт, но нямате време или не искате да прекарате половин ден в кухнята. Всичко, от което се нуждаете, е готова основа за тарт, смес за пудинг и много различни горски плодове. Намажете основата със сладко - прочетете още

Кава е пенливо вино, произведено от грозде Парелада и Ксарело. Сместа придава на шампанското приятна киселинност и аромати на тропически плодове. Испанската сангрия, приготвена с Кава (буквално „пещера“), прасковена ракия и горски плодове, е по-... прочетете още

Сухият режим в Съединените щати оформи цял пласт от американската култура. Някои изобретения от онази епоха, като например луната с вкус на ябълков пай, сега могат да бъдат намерени по рафтовете на супермаркетите в стъклени буркани, оформени по подобие на използваните... прочетете още

Допълнете този силен стаут ​​с шоколадови и горски нотки, които перфектно допълват горчивия му финал. Комбинирайте охладена тъмна бира и ликьори в чаша и гарнирайте с пресни къпини. Този необичаен коктейл ще бъде хит с... прочетете още

Тази вкусна, яркочервена десертна напитка със сладоледена „пяна“ изисква известни усилия за приготвяне, но ще оправдае и може би дори ще надмине очакванията ви. Ако е необходимо, опитайте да замените джина с водка. прочетете още

Пригответе вкусен и здравословен десерт с печени плодове. Печенето на сливи карамелизира захарите им, създавайки по-богат вкус, докато захаросаният джинджифил добавя тръпчивост и пикантност. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Тези елегантни шарки от пресни къпини несъмнено ще привлекат вниманието към този чийзкейк, достоен за място на празничната трапеза. За да се предотврати напукването на шарения пълнеж, докато изстива, паят се пече на водна баня, охлажда се бавно и също... прочетете още

Това гъсто, кремообразно смути от горски плодове се приготвя бързо, а вкусът далеч надхвърля усилията. Дори семките на горските плодове няма да намалят удоволствието от тази напитка. През летните жеги няколко листа... прочетете още

Топчета от портокалов сорбет в чашки, издълбани от портокалова кора, гарнирани с пресни къпини, създават чудесен освежаващ десерт с лек, фин вкус. Тази уникална презентация го прави зашеметяващо допълнение към всяка маса. прочетете още

• Палачинки
• Пълнеж от къпина с пържени картофи и джем

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Ягодов кули

Подробна рецепта със снимки.

• Палачинки от елда
• Сос от горски плодове

Любителите на плодове и горски плодове определено ще оценят това ястие. Тези нежни палачинки от елда са приготвени с киноа, зърнена култура, богата на протеини и други хранителни вещества, която сама по себе си има сравнително неутрален вкус. Това ги прави идеални... прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на гранита с шампанско и лимон. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Тесто
• Сладкарски трохи
• Пълнеж

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Тесто с овесени ядки и ядки

Летен пай с овесени ядки и пеканов топинг. - прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Трошен топинг

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Приготвянето на тази сангрия в голяма кана отнема не повече от 5-10 минути. Отделете време да я приготвите сутрин, за да може да се накисне няколко часа и да развие плодовия си вкус. Извадете я вечерта и я сервирайте, когато вечерята е готова. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.