Рецепти Десерти Палачинки, пържени картофи, гофрети

Хрупкави палачинки

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 8-10 бр.

Палачинките, пълни с най-здравословните семена, са идеални за здравословна закуска. Добавянето на гранола към тестото придава вкусна хрупкавост. Смесете тестото за палачинки с пълнозърнесто брашно, добавете ленени, чиа и слънчогледови семки, разбъркайте гранолата и изпържете като обикновени палачинки. Подредете готовите палачинки в чинии и сервирайте с пресни, сочни плодове, гръцко кисело мляко и ароматна мента. Тази закуска ще ви държи заредени с енергия години наред.

Съставки:

2 чаши пълнозърнести храни смеси за палачинки
1,5 чаши мляко
2 с.л. кафява захар
2 супени лъжици растително масло
2 големи яйца
0,5 супени лъжици. гранола
1 с.л. ленено семе
1 с.л. семена от чиа
1 с.л. слънчогледови семки
Масло, за пържене
Пресни горски плодове, гръцко кисело мляко и пресни листа от мента за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

смес за палачинки, мляко, кафява захар, яйца, гранола, ленено семе, семена от чиа, слънчогледови семки, масло, кисело мляко, мента, малина, къпина, боровинка

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В голяма купа смесете сместа за палачинки, млякото, кафявата захар, растителното масло и яйцата. Добавете гранолата, ленените семена, семената от чиа и слънчогледовите семена.

Стъпка 2

Загрейте незалепващ тиган или плоча на среден огън и добавете малко масло. Изсипете около 1/4 чаша тесто върху всяка палачинка и пържете от двете страни до златисто кафяво, около 2,5 минути на страна. Продължете да пържите палачинките с останалото тесто, като добавите още масло, ако е необходимо.

Стъпка 3