Коблер с къпина и мента, шери

Гласове: 1

Как да си направим коблер с къпина и мента

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Шери коблерът е популярна американска напитка с близо два века история, представена на света чрез появата си в романа на Чарлз Дикенс „Животът и приключенията на Мартин Чалсуит“. Основните съставки на този коктейл са шери, много горски плодове и натрошен лед. За да приготвите коблер с къпини и мента, ще ви е необходима горска основа от пюрирани къпини, захар и прясна мента. Залейте го с шери, добавете лед и се насладете на освежаващата комбинация от живи вкусове, отпивайки през сламка.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша къпини + допълнително за сервиране
1/3 чаша нарязана прясна мента
1/4 чаша захар
90 гр. шери Амонтиядо

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: къпина, мента, шери

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пригответе основата от къпиниВ средно голяма купа намачкайте къпините, ментата и захарта с вилица, докато получите плътно пюре. Оставете да престои около 30 минути, за да се пусне сокът. Трябва да имате 1 чаша основа от къпини, достатъчна за 4 коктейла.
За всяка порция напиткаСмесете 1/4 чаша основа от къпини с шери в шейкър, допълнете с лед и разклатете добре. Прецедете във висока чаша, пълна с натрошен лед. Гарнирайте с къпини.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Коктейлно парти / Алкохолни коктейли / Коктейли с вино / Food Network - рецепти / Американска кухня

Подобни рецепти