Замразяване: Панини за закуска


Как се приготвя - Замразяване: Панини за закуска
Меню:Закуска,
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Количество: 12 бр.


Ако искате бързо да приготвите топли сандвичи сутрин, без да се налага да режете и сглобявате всички съставки, замразяването е ваш приятел. Сглобете няколко панини, като използвате препечен хляб, тънко нарязана шунка, сирене, консервирани люти чушки и бъркани яйца, увийте ги поотделно във фолио и замразете. След това, на сутринта, без да размразявате, ги сложете във фурната, увити във фолио. Топлите сандвичи ще се сготвят, докато се приготвяте за работа. Те са засищащи и вкусни. Тази рецепта е за 12 панини, но можете да увеличите количеството в зависимост от размера на вашето семейство.

Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 48
Калории 343, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 17 Г., въглехидрати 39 Г., влакно 2 Г., холестерол 96 мг, натрий 808 мг, захар 4 Г.


Съставки:

  • 12 с.л. солено масло, омекнало
  • 24 филийки хляб с квас
  • 18 големи яйца
  • 3/4 чаша лека сметана
  • 900 г тънки резени шунка с мед
  • 0,5 чаша майонеза
  • Сок от 1 лайм
  • Лют сос на вкус
  • 2 x 425 г консерви цели зелени люти чушки, отцедени
  • 24 резена сирене Монтерей Джак
  • Специално оборудване: преса за панини
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте преса за панини. Намажете всяка филия хляб с масло от едната страна, оставяйки 4 супени лъжици масло. Поставете 4 филии хляб с намаслената страна надолу в пресата за панини. Поставете друга филия хляб с намаслената страна нагоре отгоре. Притиснете и препечете хляба до златисто кафяво, 2-3 минути. Извадете препечения хляб и повторете още два пъти, докато целият хляб се запече от едната страна. Оставете настрана.
  • Стъпка 2
  • В купа смесете яйцата, сметаната, 1 чаена лъжичка сол и 0,5 чаена лъжичка черен пипер. Оставете настрана.
  • Стъпка 3
  • В голям незалепващ тиган разтопете 2 супени лъжици масло на средно силен огън. Добавете шунката в тигана и гответе до златисто кафяво, като я обърнете веднъж, общо около 2-3 минути. Прехвърлете в тава за печене и оставете да се охлади.
  • Стъпка 4
  • Намалете котлона на средна степен и разтопете останалите 2 супени лъжици масло в същия тиган. Изсипете яйчената смес и гответе, като бъркате, докато стегне, 5-7 минути. Прехвърлете яйцата в тава за печене и ги оставете да се охладят.
  • Стъпка 5
  • Междувременно, в малка купа, смесете майонезата, сока от лайм, 1/2 чаена лъжичка едра сол и малко лют сос.
  • Стъпка 6
  • След като всички съставки се охладят, сглобете сандвичите, като намажете по 1 супена лъжица от майонезната смес върху всяка филийка препечен хляб. След това отгоре намажете майонезата с цяло зелено чили. Разпределете равномерно шунката и омлета върху чилито. Отгоре сложете две резени сирене, а след това отгоре покрийте с останалите резени хляб.
  • Стъпка 7
  • Увийте всеки сандвич поотделно във фолио и го поставете в 2 големи найлонови торбички с цип. Замразете и съхранявайте до 1 месец.
  • Стъпка 8
  • Загрявка:


    Загрейте фурната до 175°C (350°F). Извадете сандвичите от фризера и печете, покрити с фолио, докато сиренето се разтопи, 20-25 минути.
  • Стъпка 9
  • Внимателно извадете от фурната, разопаковайте и се насладете.

Гласове: 1

Снимка от Рий ДръмондАвтор на рецептата - (Рий Дръмонд) - блогър, кулинарен писател, фотограф, телевизионен водещ
Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти
Сладко панини с подправени ябълки и фонтина
Сладко панини с подправени ябълки и фонтина
Панини с ягоди и сметана
Панини с ягоди и сметана
Можете ли да замразите сирене?
Можете ли да замразите сирене?
22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да приготвите предварително
22 ястия, подходящи за замразяване, които можете да използвате
Пица за закуска с грилована наденица
Пица за закуска с грилована наденица
Панини в гофретник
Панини в гофретник
Панини със спанак и артишок
Панини със спанак и артишок
Гигантски италиански панини
Гигантски италиански панини
Замразяване: Пържено пилешко месо и броколи
Замразяване: Пържено пилешко месо и броколи
Замразяване: Бавно готвене с говеждо филе и чили кон карне
Замразяване: Чили кон карне с говеждо филе в
Замразяване: Бавно готвене Гъмбо
Замразяване: Бавно готвене Гъмбо
Замразяване: Карфиол и нахут с къри, приготвени в бавна готварска печка
Замразяване: Карфиол и нахут в къри сос
Замразяване: Сандвичи с пилешко месо на барбекю в бавна готварска печка
Замразяване: Пилешко барбекю за сандвичи в
Панини с кроасан
Панини с кроасан
Бурито за закуска
Бурито за закуска
Панини с шоколад и лешници
Панини с шоколад и лешници
Панини с пилешко месо, авокадо и разтопено сирене
Панини с пилешко месо, авокадо и разтопено сирене
Панини от фокача с мортадела и намазка от смокини
Панини от фокача с мортадела и намазка от смокини
Панини с брюкселско зеле и салам
Панини с брюкселско зеле и салам
Чабата панини с круша и сирене
Чабата панини с круша и сирене
Панини с моцарела и маслинова тапенада
Панини с моцарела и маслинова тапенада
Панини от фокача с бри и прошуто
Панини от фокача с бри и прошуто
Бананов панини с Нутела
Бананов панини с Нутела
Панини с рибай стек
Панини с рибай стек
Картофени панини
Картофени панини
Панини с понички
Панини с понички
Панини с испанска шунка и сос песто
Панини с испанска шунка и сос песто
Кубински панини
Кубински панини
Панини с патладжан
Панини с патладжан
Панини с пушен бекон
Панини с пушен бекон
Панини от пуйка с маруля ромен, яйца и синьо сирене
Панини с пуйка, маруля ромен, яйца и
Панини с пуйка и сирене Фонтина
Панини с пуйка и сирене Фонтина

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната