Панини с пуйка и сирене Фонтина - подробна рецепта.

Съставки:

• 8 филийки бял хляб
• 200 г сирене Фонтина, нарязан на филийки
• 250 г сварено пуешко месо, нарязано на филийки
• 1/2 чаша сос от червени боровинки
• 1 чаша листа от рукола
• Зехтин

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Поставете на четири резена бял хляб половината от сиренето, след това пуешкото месо, залейте със соса от червени боровинки, сложете листата от рукола и останалото сирене, покрийте с хляб отгоре.
Стъпка 2
• Загрейте тиган на средна температура. Намажете горната част на панинито със зехтин. Поставете панинито в тигана с намаслената страна надолу и притиснете с малка тенджера, пълна с вода. Гответе до златисто кафяво, около 3 минути. Извадете тигана, намажете другата страна на панинито с олио и внимателно го обърнете, като го притиснете с малка тенджера, пълна с вода, и продължете да готвите около 3 минути. Прехвърлете панинито в чиния за сервиране и го покрийте с фолио. Продължете да готвите останалото панини.
Стъпка 3
• При сервиране, разрежете панинито по диагонал.
  
  Може би ще се интересувате от рецепта за панини със снимка.