Кубински панини

Гласове: 2

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 кубински сандвича

Кубински панини - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 френски багети (30-35 см), разрязани наполовина по дължина
450 г, разделени на влакна обикновено свинско (не глазирано или барбекю)
225-280 г нарязана шунка
8 резена швейцарско сирене
4 супени лъжици (60 г) масло
4 с.л. горчица
10 - 12 резени кисели краставички
2 супени лъжици масло от гроздови семки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: багета, горчица, свинско месо, шунка, кисели краставички, Сирене Грюер, масло от гроздови семки

Приготвяне на ястието според рецептата:

За да направите сандвича, намажете вътрешността на всяка багета с масло, поставете ги в тиган на среден огън и запечете до златисто кафяво и хрупкаво. След като се запекат, извадете багетите от тигана и започнете да сглобявате сандвича: 1 супена лъжица горчица, 110 г свинско месо, 2 резена краставица, 55-85 г шунка и 2 резена швейцарско сирене.
След като добавите всички съставки, върнете тигана на среден огън и загрейте олиото. Поставете сандвичите на порции и ги притиснете с тежък тиган. Печете на скара, докато станат хрупкави отвън, 1-2 минути. След това обърнете и повторете процеса от другата страна. Когато сандвичите се запекат от двете страни, извадете ги от тигана и повторете с останалите сандвичи. Сервирайте.

Категории:

рецепта / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / Кубинска кухня / Робърт Ървайн

Подобни рецепти