Мини сандвичи с пастрами "Футболна топка"
Гласове: 1
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Количество: 16 сандвича
Сложност: лесно
Количество: 16 сандвича
Хранителна стойност на порция:
Калории 232, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 2 Г., холестерол 42 мг, натрий 635 мг, захар 6 Г.
Калории 232, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 2 Г., холестерол 42 мг, натрий 635 мг, захар 6 Г.
За леки закуски, докато гледате мач или посещавате спортно събитие, направете тези миниатюрни сандвичи с форма на футболна топка. Въпреки размера си, те са абсолютно пълни с вкус. Между две резени ръжен хляб се намира щедра порция пастърма, кисели краставички и сирене с мариновани чушки. За да изглеждат овалните сандвичи възможно най-много като футболни топки, прикрепете към тях връвчици със сирене. Закрепете всеки мини сандвич с шишче или клечка за зъби и го подредете в поднос. Това предястие наистина ще зарадва феновете.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша смес от настъргани сирена Чедър и Монтерей Джак
- 1/3 чаша мариновани чушки, като например пепадюс, нарязани
- 2 супени лъжици майонеза
- 1 чаена лъжичка горчица
- Щипка прясно смлян черен пипер
- 32 квадратчета черна панировка
- 2 супени лъжици несолено масло, разтопено
- 220 г тънки филийки пастърма
- 16 резена кисели краставички
- 1-2 резена бяло сирене с дължина 10 см, като например Мюнстер или Американ (преработено)
- Допълнително устройство16 клечки за зъби
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: ръжен хляб, Сирене Монтерей Джак, Мюнстерско сирене, кисели краставички, пастрами, пипер пепадю, горчица, майонеза
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 190°C.
- В средно голяма купа смесете настърганото сирене, черния пипер, майонезата, горчицата и маринованите чушки. Поставете 4 филийки хляб върху дъска за рязане. С помощта на нож или кръгла формичка за сладки с диаметър 6 см изрежете от хляба формички, подобни на американски футбол; оставете остатъците за друга употреба. Изрежете останалия хляб по същия начин.
- Поставете филийките хляб върху тава за печене с борд и намажете с разтопено масло. Сложете във фурната и препечете до хрупкавост, около 5 минути.
- Намажете хляба с 1 супена лъжица от сместа със сирене. Отгоре сложете малко пастърма, кисела краставичка и още една филия хляб.
- За да направите дантелите, нарежете сиренето на 16 дълги ленти. Нарежете всяка лента на 1 дълга и 3 къси парчета. Поставете дългата лента по дължина върху сандвича, след това 3 къси ленти през дългата, за да изглеждат като дантели на топка.
- Повторете с всички лентички сирене. Върнете сандвичите във фурната за 2 минути, за да се стегнат нишките сирене. Закрепете сандвичите с клечки за зъби и сервирайте.
Категории:
Подобни рецепти
