Мини сандвичи с кюфтета, пържени картофи и кисели краставички

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 464, общо мазнини 31 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 18 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 1 Г., холестерол 98 мг, натрий 578 мг, захар 3 Г.

„Не знам за вас, но аз напълно се отказах от кифличките тип слайдър. Толкова са скучни в сравнение с вафлените пържени картофи“, признава Рий Дръмонд. Тя прави своите миниатюрни чийзбургери без кифлички. Пълнежът е поставен между кръгли вафлени пържени картофи отгоре и отдолу, създавайки изненадващо вкусно и забавно лакомство, което децата абсолютно обожават!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Пържени картофи

560 г замразени пържени картофи

Кюфтетата

450 г кайма
0,5 ч.л. чесън на прах
0,5 ч.л. лимонов пипер
0,5 ч.л. подправена сол
0,5 ч.л. едра сол
0,5 ч.л. прясно смлян черен пипер
2 супени лъжици растително масло
2 резена американско сирене, нарязани на парчета

Сандвичи с плъзгачи

4 листа маруля, накъсани на малки парченца
8 чаени лъжички кетчуп
8 чаени лъжички майонеза
8 тънки резена малък червен лук
8 резена домат
8 резена кисела краставица

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Пържени картофи, кайма от говеждо месо, домати, кисели краставички, преработено сирене, лимонов пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Пържени картофи:

Печете пържените картофи във фурната за 20 минути (според указанията на опаковката).

Кюфтетата:

Сложете каймата в купа и я смесете с чесън на прах, лимонова кора, сол и черен пипер. Разбъркайте добре с ръце и оформете осем кюфтета по 60 г (2,5 унции). Оставете кюфтетата настрана в чиния.
Загрейте растително масло в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Поставете кюфтетата в тигана и гответе 3 минути. Обърнете кюфтетата и гответе още 30–45 секунди, след което отгоре сложете малко парче сирене върху всяко кюфте. Покрийте тигана и гответе още 3 минути. Сиренето ще се разтопи по-добре под капака. Прехвърлете кюфтетата в чиния.

Поставете лист маруля върху пържените картофи, поръсете с 1 чаена лъжичка кетчуп и 1 чаена лъжичка майонеза. Добавете червен лук и отгоре сложете кюфте. Отгоре сложете резен домат, след това резен кисела краставичка. Отгоре сложете още пържени картофи и ги закрепете с клечка за зъби. Сглобете още 7 сандвича по същия начин и се насладете!

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Коктейлно парти / Калорично съдържание на готови ястия / Сандвичи / Предястия / Канапета / Сандвичи / Месни предястия / / Рий Дръмонд

Подобни рецепти