Мини сандвичи с кайма и пеперони

Гласове: 2

Снимка на ястието: Леви Браун

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Количество: 12 сандвича

Мини сандвичи с кайма и пеперони - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

230 г смляна сладка италианска наденица, без обвивка
1 с.л. зехтин
110 г масло
1 скилидка чесън, ситно настъргана
1/2 ч.л. сушен риган
1/2 ч.л. люспи червен пипер
1 блок от 12 сайки кифлички (пшенични кифлички, които се разделят)
1/2 чаша нарязана наденица пеперони (около 60 г)
1/4 чаша сос маринара
170 гр. моцарела, нарязана на ситно
2 с.л. настърган пармезан

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: купати (пържени наденички), сандвичи, сос маринара, доматен сос, сирене моцарела, Пармезан, наденица пеперони, люспи от червен пипер, риган

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте грил или фурна с грил. Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете месото от наденичка и гответе, като го раздробявате с дървена лъжица, за около 7 минути. Отцедете върху чиния, покрита с кухненска хартия.
Разтопете маслото в малък тиган с чесъна, ригана и люспите червен пипер. Разрежете целия пакет кифлички наполовина хоризонтално. Поставете горната и долната половина, с разрязаната страна нагоре, върху тава за печене. Намажете с маслената смес, като запазите 2 супени лъжици, и подправете със сол. Пържете до златисто кафяво, 1 до 3 минути. Извадете от фурната и загрейте фурната до 200°C (400°F).

Поставете приготвеното смляно говеждо месо и пеперони върху долните кифлички. Полейте със сос маринара, след което разпределете моцарелата равномерно отгоре. Отгоре сложете горните кифлички, след което намажете с чесново масло и поръсете с пармезан. Печете мини сандвичите, докато хлябът се запече и сиренето се разтопи, 12 до 15 минути.

Рецепта мини сандвичи с кайма.

Категории:

рецепта / Бързо хранене / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти