Рецепти Бързо хранене Пица Пекарна Пайове, кифлички Предястия Сирене

Рулца пеперони с горещ мед

Как да си направим - Пикантни рулца с мед и пеперони

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 16

Тези рулца изглеждат сложни в началото, но щом разберете основите, определено ще искате да ги опитате: пицата пеперони се навива на руло и се нарязва на дискове – това е цялата тайна! Изпечете ги, поръсете с горещ мед и сервирайте като предястие.

Хранителна стойност на порция:
Калории 167, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 15 Г., влакно 1 Г., холестерол 24 мг, натрий 320 мг.

Съставки:

5 супени лъжици солено масло
2 скилидки чесън, счукани
450 г тесто за пица
1 чаша настъргана моцарела + допълнително за поръсване
Резенчета пеперони за гарниране
Растително масло за намазване на тигана
Горещ мед за поръсване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

тесто с мая, сирене моцарела, салам, мед

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 200°C. Разтопете маслото и чесъна в тенджера.

Стъпка 2

Върху работна повърхност разточете тестото за пица на правоъгълник с размери 20x45 см. Намажете с една трета от чесновото олио и поръсете с 1 чаша моцарела. Подредете резенчета пеперони по едната дълга страна на тестото, след което продължете да добавяте пеперони, за да покриете половината тесто. Завийте тестото стегнато, като започнете от страната с пеперони, след което го нарежете на 16 кръгчета.

Стъпка 3

Поставете кръгчетата с разрязаната страна нагоре в намазнен чугунен тиган с диаметър 20 см и намажете с останалото чесново масло. Печете до златисто кафяво, 20-25 минути. Поръсете с моцарела и продължете да печете до златисто кафяво, около 10 минути. Поръсете с горещ мед преди сервиране.

Гласове: 2