Пържена оризова запеканка с пилешко месо

Гласове: 1

Как да приготвим - Запеканка с пържен ориз и пилешко месо

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 817, общо мазнини 38 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 20 Г., въглехидрати 97 Г., влакно 3 Г., холестерол 142 мг, натрий 851 мг, захар 3 Г.

Ако обичате пържен ориз в азиатски стил с яйца и зеленчуци, ще харесате тази запеканка. Тя съдържа всичко необходимо за пържен ориз, включително сочни парченца пилешко месо, зелен лук и хрупкави парченца пържен лук. Тази проста рецепта изисква готово за консумация пилешко месо на скара. Използвайте както бяло, така и тъмно месо.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Яйца

Спрей за готвене
1/2 чаша консервирани кълнове от боб, отцедени
4 големи яйца
2 скилидки чесън, настъргани

Ориз

2 пакета ориз, подходящ за микровълнова фурна (280 г), като например Veetee
1 консерва (230 г) консервиран зелен грах и боб, отцедени
1/4 чаша соев сос
Половината печено на скара пиле (разрязано право по средата), накъсайте месото, отстранете костите и кожата

Топинг

1/4 чаша натрошен пържен лук
2 стръка зелен лук, ситно нарязани
Сос Шрирача, на вкус

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ориз, грах, морков, зелен лук, Сос Шрирача, яйца, кълнове от боб

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). Напръскайте дъното и стените на квадратна тава за печене с диаметър 20 см със спрей за готвене.
В средно голяма купа смесете кълнове от боб, яйца и чесън.

В голяма купа смесете ориза, граха и морковите, соевия сос и пилешкото месо.
Добавете яйчената смес и разбъркайте, за да се покрие. Внимателно изсипете в подготвената тава. Покрийте с фолио. Печете, като махнете фолиото след около 10 минути, докато яйцата се стегнат и гювечът стане златистокафяв, 20-25 минути.
Топинг:

Сервирайте, гарнирани с пържен лук, зелен лук и поръсени със сос Шрирача.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи вечери / Прости рецепти за гювеч / Фурна / Основни ястия / Зърнени храни, бобови растения / Птица / Food Network - рецепти / Азиатска кухня

Подобни рецепти