Класически сос винегрет
Гласове: 25
Време: 5 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Сложност: лесно
Количество: 1 супена лъжица.
Основна рецепта за класически сос винегрет.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/4 чаша оцет
- 1 с.л. горчица
- Зехтин 3/4 чаша
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете добре оцета, горчицата, 1/4 чаена лъжичка сол и няколко стръка черен пипер. Бавно налейте олиото на тънка струя, като бъркате непрекъснато, докато сосът стане гладък. Съхранявайте останалия сос в хладилник.
Категории:
Подобни рецепти
