Дресинг „Хиляда острова“

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Количество: 300 гр.

Хранителна стойност на порция:

Калории 545, общо мазнини 54 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 12 Г., влакно 2 Г., холестерол 64 мг, натрий 936 мг, захар 7 Г.

Домашният дресинг „Хиляда острова“ е много по-вкусен от купения от магазина, особено ако е приготвен с домашна майонеза (или използвайте най-висококачествената купена от магазина майонеза). Всички съставки са перфектно балансирани за богат, многостранен вкус. Използвайте го като дресинг за салата или като дип за различни предястия.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Половин скилидка чесън, счукана
1/4 ч.л. едра сол + още на вкус
3/4 чаша купено от магазина или домашна майонеза
1/4 чаша сладък чили сос (около 60 г)
2 с.л. кетчуп
1,5 с.л. нарязан лук
2 чаени лъжички хайвер от печена краставица
Половин голямо твърдо сварено яйце, претрийте през цедка или нарежете на ситно

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: майонеза, кетчуп, чили сос, чесън, кисели краставички

Приготвяне на ястието според рецептата:

Направете паста, като смачкате чесъна и 1/4 чаена лъжичка сол с острието на готварски нож.
В малка купа смесете чесъна, майонезата, чили соса, кетчупа, лука, зеленчуковия хайвер и яйцето до гладка смес. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Използвайте веднага или съхранявайте соса, покрит, в хладилник до 2 дни..

Категории:

рецепта / Летни ястия / Калорично съдържание на готови ястия / Сосове / Сокове / Дресинги за салати / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти