Хаитянска напитка "Cremasse"
Кухня:Карибите,
Време: 5 мин. Сложност: лесно
Количество: 3,5 супени лъжици.
Кремасе (понякога изписвано като крумасе) е традиционна хаитянска напитка, която се консумира със семейството и приятелите, обикновено по време на празници. Подобна е на яйчен ног и други празнични зимни напитки, но не съдържа яйца. Докато повечето рецепти за тази популярна напитка просто разбиват всички съставки, добавянето на подправки към сметаната в самото начало засилва вкуса ѝ. Не забравяйте да изберете отлежал ром за тази празнична напитка за истинско хаитянско изживяване.
Съставки:
- 400 гр. кондензирано мляко
- 1 консерва (380 г) неподсладено кокосово мляко
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. смляно индийско орехче
- 1 - 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 чаша кокосов ром
- 1/4 чаша бял ром
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Смесете всички съставки в блендер и пасирайте, докато се смесят, около минута. Сервирайте в чаши за ликьор с 1-2 кубчета лед.
Гласове: 1
Автор на рецептата - Емерил Лагас (Емерил Лагас) - известен готвач, ресторантьор, телевизионен водещ, кулинарен писателКатегории
рецепта / Празнични ястия / Нова година / Коледа / Алкохолни коктейли / Коктейли с ром / Карибска кухня / Емерил ЛагасПодобни рецепти
Газирана напитка със сок от манго
Безалкохолна напитка "Малката русалка"
Новогодишна напитка с яйчен пух с обезмаслено мляко
Празнична напитка, приготвена с бял шоколад и ликьор
Хорчата: сладка овесена напитка с канела
Освежаваща напитка от нар с лайм и семена
Розова напитка от Starbucks
Розова напитка (кето диета)
Шоколадова бананова напитка
Манго ласи
Газирана напитка с лед
64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година
Напитка от къпини с джин и сладолед
Вампирска напитка с кървав портокалов пунш
Радлермас (напитка, състояща се от 50% бира и 50%
Манго ласи (индийска напитка с кисело мляко)
Манго ласи на Джейми Оливър (индийско)
Цитрусова напитка "Котешки лапи"
Пуерториканска млечна коледна напитка с
Напитка от пъпеш "Agua Fresca"
Ласи е безалкохолна напитка на базата на кисело мляко.
Напитка от краставица
Топла напитка от ябълков сайдер с червени боровинки
Топла напитка, приготвена от ром и масло
Датска коледна напитка "Glögg"
Горещият шоколад е вкусна храна и напитка.
Сода от целина
Изобретена е напитка, която неутрализира миризмата на чесън.
Плодова напитка "Агуа Фреска"
Освежаваща билкова напитка
Напитка с оризова хорчата
Топла напитка с ябълка и канела със сметана
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия