Гръцки сос за потапяне "Хтипити" с чушки и сирене фета
Кухня:гръцки,
Време: 10 мин. Сложност: лесно
Порции: 4 - 6
Подробна рецепта за предястие със сирене със снимки.
Съставки:
- 225 г натрошено сирене фета
- 30 мл зехтин
- 2 ситно нарязани калабрийски люти чушки
- 1 счукана скилидка чесън
- 1 чаена лъжичка ситно нарязан риган
- Смлян черен пипер
- Сок от 1 лимон
- Пържено пита като допълнение
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- В кухненски робот смесете сиренето фета, зехтина, лютата чушка, чесъна, ригана и черния пипер. Пасирайте на ниска скорост за 6 минути, докато сиренето стане пухкаво.
Добавете лимоновия сок и пулсирайте, докато се смеси, около 2 минути. Прехвърлете пастата в купа, покрийте и я охладете в хладилник за поне един час или докато е готова за употреба. Сервирайте с препечен пита хляб.
Гласове: 4
Автор на рецептата - Котка Кора (Котка Кора) - готвач, ресторантьор, телевизионна личностКатегории
рецепта / Предястия / Предястия със сирене / Сосове / Сокове / Гръцка кухня / Котка КораПодобни рецепти
Гръцка салата с булгур
Гръцка салата (селска салата)
Гръцка салата с паста, фета и маслини
Гръцко кисело мляко
Пълнени печурки с киноа и сирене фета
Канапета с пъпеш и сирене фета
Салата с рукола, диня и фета
Печено цвекло със сирене фета
Гръцки бургер с пуйка и салата
Коктейл „Гръцки доктор“
Гръцка салата с фета "Хориатики"
Плоски питки със сос за потапяне със сирене фета
Дакос (гръцка салата върху препечен хляб)
Спанакопита (гръцки пай с фета и спанак)
Гръцка грахова супа
Хориатики (гръцка салата със сирене фета)
Предястие със сирене фета със сос за потапяне
Гръцки сос за потапяне "Скордалия", приготвен от печени
Гръцки сос за месо
Бутер тесто със спаначено суфле и сирене фета
Гръцки хумус
Гръцка салата Хориатики с киноа и нахут
Класическа гръцка салата "Хориатики"
Гръцка салата "Хориатики" с мента
Гръцка салата с гриловани скариди и сос
Гръцка салата от домати и краставици със сирене фета
Гръцки сос за дип Дзадзики
Гръцка салата Хориатики с киноа
Гръцка салата Хориатики
Салата с фета сирене и печени скариди
Гръцка салата с долмадес
Фета (сирене)
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия