Гръцко кисело мляко

Време: 12 часа и 5 минути
Сложност: лесно
Количество: 4 супени лъжици.

Ако ви е необходимо гръцко кисело мляко за рецепта и е трудно да го намерите в местния магазин, направете си го сами, като използвате обикновено, натурално овкусено кисело мляко. Поставете го в хартиена цедка и го оставете да престои няколко часа, докато цялата влага се отцеди. Това ще създаде гъсто, богато гръцко кисело мляко, което може да се използва в десерти, сосове, печени изделия или да се яде просто. Най-хубавото е, че този метод е по-евтин от закупуването на оригинално гръцко кисело мляко.

Препоръчваме

Рецепта:

Направете си собствено гръцко кисело мляко: Поставете филтър за кафе в цедка и го поставете върху купа. Сложете 4 чаши обикновено брашно в цедката. пълномаслено кисело мляко и охладете в хладилник за 12 часа (ще получите 2 чаши гъсто кисело мляко). Разпределете го в купички; поръсете с мед и гарнирайте със сушени плодове и орехи. Сервирайте с бадемови бисквитки.