Гръцка печена царевица с фета

Гласове: 5

Как се прави - печена царевица по гръцки с фета

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Вдъхнете средиземноморски вкус на грилованата царевица и я пригответе по гръцки с ароматен риган, мента, чесън и натрошено фета сирене. Грилованата царевица се намазва с кисело мляко и се оваля в настъргано сирене. Лимоновият сок добавя освежаващ привкус, а алепският пипер добавя пикантен вкус. Изяжте царевицата веднага и се насладете. Чудесно предястие за летни грил партита и пикници.

Препоръчваме

Рецепта:

Печете царевицата на скара:

Отстранете люспите от кочаните и намажете царевицата с растително масло; подправете със сол и черен пипер. Печете на грил на среден огън, като обръщате от време на време, докато леко се зачервят, 8-10 минути.

Пригответе топинга:

Смесете 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко с 1/4 чаша майонеза, сока от 1 лимон, 1 настъргана скилидка чесън, 1/4 чаена лъжичка сушен риган и щипка сол и черен пипер. Сложете гарнитурата върху 4 печени царевични кочана; отгоре поръсете с натрошено фета сирене, алепски пипер и сушена мента.

Рецепти с подобни съставки: царевица, сирене фета, кисело мляко, лимонов сок, люта чушка, риган, мента

Категории: