Гръцка листна салата
Гласове: 7
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Хранителна стойност на порция:
Калории 146, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини Г., протеини 2 Г., въглехидрати 8 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 146, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини Г., протеини 2 Г., въглехидрати 8 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Гръцка листна салата - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 голяма глава маруля ромен, нарязана
- 1/2 чаша маслини
- 1/2 чаша големи каперси
- 1/2 чаша нарязан пипер
- 1 малка краставица, нарязана на резени
- 1 чаша чери домати, разполовени
- 1/2 глава червен лук, нарязана на тънки полукръгчета
- 2 супени лъжици червен винен оцет
- Сол и смлян черен пипер
- 1/4 чаша зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/2 ч.л. сушен риган
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: маруля романа, краставици, чери домати, маслина, каперси, пипер пепадю, червен лук, винен оцет, лимонов сок, риган
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа разбийте заедно оцета, лимоновия сок, ригана и по 1/4 чаена лъжичка сол и черен пипер. Бавно добавете зехтина, докато сместа стане гладка.
Сложете краставицата, доматите, марулята, маслините, каперсите, чушката и червения лук в купа с дресинга и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.
Категории:
Подобни рецепти
