Салата с круши и кейл
Гласове: 3
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Контрастната комбинация от хрупкаво къдраво зеле, сочна круша и хрупкави пекански ядки прави тази салата интересна и богата. Тази листна салата, овкусена със зехтин и винен оцет, е подходяща дори за вегетарианци.
Препоръчваме
Рецепта:
Нарежете 1/2 голяма връзка къдраво зеле; разбъркайте в голяма купа с 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица бял винен оцет и 1/4 чаена лъжичка сол, след което разбъркайте с ръце.
Запечете 1/2 чаша нарязани пекански ядки в тиган с 1 супена лъжица зехтин, 1/4 чаена лъжичка захар и 1/4 чаена лъжичка сол. Разбъркайте с 1 нарязана круша. Смесете с къдравото зеле, поръсете със зехтин и винен оцет; подправете със сол и черен пипер.
Можете да сготвите това салата с ябълка.
Рецепти с подобни съставки: зеле, круши, винен оцет, пекани
Категории:
Подобни рецепти
