Специална маруля с месо от главния готвач

Гласове: 22

Как се прави - Салата с нарязано месо от главния готвач

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Три вида колбаси, плюс маслено швейцарско сирене, хладно авокадо и сочни чери домати, добавени към канапе от пресни билки, всичко това разбъркано с дресинг по ваш избор. Какво ще кажете за винегрет от шалот или дресинг от синьо сирене?

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

16 чери домата, нарязани на кръгчета
2 кисели краставички Кърби, нарязани на кръгчета
1 сурово авокадо Хас, нарязано на кубчета
Сол и смлян черен пипер
2 твърдо сварени яйца, нарязани на лодки (предварително обелете)
700 г маруля: бостънска, зелена, червена, айсберг или микс от листа (измити, отделени от стъблата и изсушени)
1 чаша дресинг по ваш избор: сос винегрет с шалот или билки, ранч сос или сос от синьо сирене
110 г швейцарско сирене, нарязано на лентички с размер на кибритена клечка (2,5 см дължина)
110 г варено свинско месо, нарязано на лентички с размер на кибритена клечка (2,5 см дължина)
110 г пушени пуешки, пилешки или патешки гърди, нарязани на лентички с размер на кибритена клечка (2,5 см дължина)
110 г печено говеждо месо, нарязано на лентички с размер на кибритени клечки (2,5 см дължина)
1 чаша препечени крутони

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: айсберг салата, Бостънска салата, маруля, салатен микс, краставици, говеждо месо, пуйка, свинско месо, Швейцарско сирене, ранч сос, чери домати, яйца, Авокадо, тост

Приготвяне на ястието според рецептата:

Накъсайте бостънската маруля на малки парченца и я сложете в голяма купа. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте с 1/2 чаша дресинг. Разпределете салатата в отделни купички.
Подредете сиренето и месото на лентички, като използвате кръгъл модел, заедно с яйцата и авокадото за всяка порция. Отгоре сложете домати, краставици и крутони. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с останалите дресинги, разпределени в отделни сосчета.

Категории:

рецепта / Комфортна храна / Предястия / Разнообразни предястия / Салати / Листни салати

Подобни рецепти