Печена царевица с омбре ефект

Гласове: 1

Как да си направим грилована царевица Омбре

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 460, общо мазнини 30 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 45 Г., влакно 4 Г., холестерол 11 мг, натрий 353 мг, захар 7 Г.

За да изглежда печената царевица празнично, намажете кочаните с майонеза и ги оваляйте в натрошени хрупкави корнфлейкс с различни цветове. За поразителен омбре модел изберете корнфлейкс в три нюанса, от червеникаво до бледожълто. Те са декоративни и също така добавят вкус към корнфлейкса.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша натрошени царевични пръчици със сирене
1 чаша нарязани осолени царевични ядки*
1 чаша натрошени тортила чипсове с вкус на начо (или Pringles)
4 кочана царевица, обелени
0,5 чаша майонеза
Резенчета лайм за изстискване със сок

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: царевица, майонеза, лайм, чипс

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте грила на средно-висока температура. Междувременно подредете на редове натрошени царевични люспи, царевични ядки и чипс в дълга тава.
Поставете царевицата върху директен огън на грила и гответе, като обръщате, докато покафенее от всички страни, 8 до 10 минути.

Намажете майонеза от всички страни на всеки кочан царевица, след което оваляйте в натрошени корнфлейкс, за да ги покриете. Изстискайте със сок от лайм и сервирайте топло.

Забележка

Солените царевични ядки са популярна южноамериканска закуска, приготвена от пържени царевични зърна.

Категории: