Сос Дзадзики с пита хляб
Гласове: 2
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 101, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 5 Г., влакно 1 Г., холестерол 10 мг, натрий 234 мг, захар 3 Г.
Калории 101, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 5 Г., влакно 1 Г., холестерол 10 мг, натрий 234 мг, захар 3 Г.
Освежаващ гръцки сос, дзадзики, се приготвя с натурално кисело мляко, ароматни пресни билки, настъргана краставица, лимонов сок и малко зехтин. Обикновено се сервира като предястие с пита хляб, препечен хляб или хрупкави пресни зеленчуци за потапяне.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша обезмаслено гръцко кисело мляко
- 1/4 чаша ситно нарязана краставица
- 2 супени лъжици нарязан пресен копър
- 2 супени лъжици нарязана прясна мента
- 1 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън, настъргана
- Кора от 1 лимон
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: краставици, кисело мляко, лимонова кора, чесън, копър, мента
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В купа смесете киселото мляко, краставицата, копъра, ментата, зехтина, чесъна, лимоновата кора, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
