Миниатюрна вечеря

Гласове: 1

По-малкото е повече, когато става въпрос за вечеря, която може да бъде изпълнена с богата палитра от интересни вкусове.

Намаляване на мащаба

Когато вашите емблематични ястия не получават същия ентусиазиран отзвук, може би е време да подправите вечерята си с различна презентация. Тези миниатюрни ястия се приготвят бързо (поради компактния си размер) и цялото семейство може да се включи. След като всичко е готово, кажете на семейството си, че тези деликатеси са за хапване.

Напитки в чаши за шампанско

Имате ли широки чаши за шампанско, които използвате само в новогодишната нощ? Извадете ги от шкафа и ги изтупайте от праха: компактният им размер ги прави идеални за тема на бюфет, независимо за какво ги наливате. И кой казва, че една мини-вечеря не може да бъде едновременно елегантна?

Салата BLT на шишчета

Понякога хлябът може почти да надделее над вкуса на този класически сандвич. Вместо ненужни въглехидрати, забодете на шиш домат, резен маруля и резен бекон – сега това предястие може да се счита за салата. И дори не е нужно да пропускате майонезата: използвайте бутилка с помпа, за да изстискате майонезата върху резенчетата маруля.

Зеленчукови рулца

Суровите зеленчуци са основна закуска, а тази версия е дори по-привлекателна от чиния с красиво аранжирани зеленчуци, тъй като рулцата вече съдържат сос за потапяне. Нарежете тиквичките или морковите на тънки резени по дължина, поръсете с козе сирене и билки и завийте на руло.

Спанак и фета пуфове

Тестото фило винаги е хит, особено когато е пълно с пикантно фета сирене и питателен спанак. Тази домашно приготвена версия на купено от магазина тесто се пече само за 15 минути.

Рецепта: Триъгълници със спанак и фета

Пълнени чушки

Пълнените чушки може да са малко тежки и неудобни за ядене. Опитайте мини чушки за сервиране без вилица. Напълнете ги със смляно месо (или боб за вегетариански вариант), поръсете със сирене и загрейте във фурната.

Свинско гьоза

Може да се каже, че гьозата са перфектната храна: хрупкави са, но крехки и се съчетават идеално с пикантен сос за потапяне. Цялото семейство може да помогне в приготвянето на кнедли – забавно е и ускорява процеса.

Рецепта: Свинско гьоза

Десертни кебапчета

Завършете храненето си с тези малки лакомства, красиво аранжирани на шишче. Поръсете мини поничките с шоколад, карамел или пръчици и не се колебайте да ги украсите с пресни плодове.

Категории: