Раздвижи се, спагети! По-големият ти братовчед, спагетоните, набира популярност. Въпреки че спагетоните са само малко по-дебели от обикновените спагети, допълнителната ширина им помага да абсорбират повече вкусове,...
Лесни и бързи рецепти за паста
Бързи и лесни рецепти за вечеря в една тенджера
В някои дни можете да приготвите ястие от няколко ястия, но понякога дори нямате време да поръчате доставка до ресторант. В този случай,
20 бързи рецепти, които ще ви помогнат, когато сте твърде мързеливи да готвите
Всеки от нас има нужда от бърза и лесна рецепта от време на време.
Тънките телешки котлети се овалят в брашно и яйце, след което се пържат до вкусно златисто кафяво и се сервират с чудесно тръпчив сос от масло, каперси и бяло вино. Това е...
Тази затопляща, обилна супа е готова само за двадесет минути. Всичко, от което се нуждаете, е закупен зеленчуков бульон, замразени зеленчуци, тортелини със сирене, малко сметана, доматено пюре и сушени билки.
Тази печена италианска паста е пълна със сочни зеленчуци, а съставки като бяло вино, рикота и песто ѝ придават ярък, многостранен вкус. Но най-удивителното нещо в това ястие е...
90 вкусни есенни вечери през делничните дни
Оживете ежедневието си през седмицата с прости вечери, които са идеални за есенния сезон. От печена на фурна паста и свински котлети до
Тази вегетарианска запеканка с равиоли и сирене е бързо, лесно и вкусно ястие, идеално за хранене през седмицата след работа. Купените от магазина равиоли се пекат под слой сирене заедно със спанак,...
Най-добрите рецепти за запеканка с паста
Тук сме събрали рецепти за вкусни ястия с печена паста от любимите ви готвачи.
В тази рецепта от Рий Дръмонд, италианската кухня среща мексиканската. Невероятна комбинация от лазаня и енчилада, или лазаня с вкус на енчилада... Наречете го както искате, тази проста рецепта...
Рий Дръмонд добавя шест вида чушки към своите фетучини в кремообразен сос от текила: чушки, бейби чушки, поблано, халапеньо, черни чушки и чипотле, които придават опушен, пикантен вкус.
Както казва Марк Мърфи, „Спагети карбонара е нещо, което всеки може да приготви.“ Смесете яйцата с черен пипер и пармезан, след което добавете горещите спагети и бъркайте, докато яйцата се сварят напълно и...
Рий Дръмонд издига комфортната храна на съвсем ново ниво с тази рецепта за паста с бекон и тиква. Тя майсторски съчетава контрастни вкусове, за да създаде...
Тази кремообразна паста съчетава яркия вкус на лимон с пиперливите нотки на рукола. Когато приключите с готвенето на пастата, не изхвърляйте цялата вода, в която е готвена. Запазете част от нишестената течност, за да я разредите...
Това американско ресторантско ястие, „Скариди“, приготвено със сос от масло, чесън, лимон и магданоз, замества скаридите с миди. Ястието се приготвя по същия начин...
Обичате ли ньоки? Тогава опитайте ньоки, деликатни италиански кнедли, подобни на ньоки, но приготвени с рикота вместо с картофи. Добавете швейцарско манголд към сместа с ньоки...
50 лесни рецепти за вечеря, които всеки ще хареса
Кой каза, че готвенето у дома изисква много усилия? Предлагаме прости рецепти, които ще ви помогнат да приготвите вечеря за по-малко от час, започвайки
Тази лесна за приготвяне паста с наденица и патладжан е пълна с цяло множество вкусове. Сосът от месо и патладжан може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник. Точно преди сервиране...
Тайната съставка в това ястие е печен чесън. Той придава на кремообразния сос от козе сирене и пармезан богат, сладък и пикантен вкус. Добавете горещата, сварена паста пенне към соса и...
Пригответе бърза паста фетучини в лек, кремообразен сос Алфредо с гъби и зелен грах за освежаващ вкус. Гарнирайте всяка порция с хрупкаво листо градински чай. Рецепта...
Вечеря през седмицата за 25 минути или по-малко
Тези ястия се приготвят само за 25 минути, което ги прави бърза вечеря за делничен ден.
Останалото пилешко месо от снощната вечеря може да се използва за приготвяне на ново ястие, което цялото семейство ще хареса. Размразете пакет спанак и го комбинирайте с настъргано пилешко месо и сварени макаронени изделия в...
Тази рецепта е вдъхновена от популярната онлайн паста с фета и чери домати. Също толкова е проста, но фетата е заменена с козе сирене и благодарение на бавна готварска печка е готова за минути! За тази рецепта...
Добавете консервирана риба тон, бланширан зелен фасул и моркови към сварени, охладени макарони с папионка и ги залейте с винегрет от билки и бял винен оцет за...
Доматите Санголд са бонбоните на доматите! Тяхната сладост, съчетана с умами вкуса на пармезан и сирене Пекорино, превръща обикновената паста в невероятно вкусно италианско ястие.
Миниатюрна вечеря
По-малкото е повече, когато става въпрос за вечеря, която може да бъде изпълнена с богата палитра от интересни вкусове.
Пригответе си запеканка, вдъхновена от чийзбургер с бекон, пълна със сочно говеждо месо и много разтопено сирене. Включени са няколко вида сирена – швейцарско, американско, чедър, Монтерей Джак и равиоли със сирене.
Тази бърза лазаня се приготвя в тиган директно на котлона, не е необходимо печене. Дори не е нужно да купувате специални юфка! Паста тип „папионка“ ще свърши работа. Тази вегетарианска лазаня се приготвя с купени от магазина...
25 рецепти с пресни домати, които цялото ви семейство ще хареса
Вземете узрели, ароматни домати и ги използвайте в тези рецепти, вдъхновени от готвачи.
Прости рецепти за зеленчукови юфка
Зеленчуковите юфка са чудесна алтернатива на пастата и здравословно ястие, което не изисква много усилия. Тези рецепти включват тиквички, тиква и други зеленчуци.
Рий Дръмонд реши да комбинира паста с популярно ястие от стекхаус – стек и кремообразни зелени зеленчуци. Получи се фантастично! Задушете обилните зелени зеленчуци в пикантен, кремообразен сос със сирене и добавете...
В книгата си „Модерна комфортна храна“, публикувана в края на 2020 г., Ина Гартен решава да включи рецепти за класически ястия като доматена супа и топли сандвичи...
Паста, пържени парченца пиле, пресен спанак и сладки домати се влюбват един в друг в това вкусно, леко ястие с паста, в което със сигурност ще се влюбите и вие. Ястието е жизнено и...
Ако нямате паста орекиете, всяка друга паста с подобен размер ще свърши работа и се съчетава чудесно с нахут и чери домати за това вкусно и богато на хранителни вещества ястие.
Пастата орзо се приготвя със сирене пекорино и е кремообразна и кадифена. Сервира се със салморильо, южноиталиански сос, приготвен с лимонов сок, зехтин, чесън и пресни билки. Мента...
Опитайте това лесно за приготвяне ястие и ще се пренесете в селска тратория на италианското крайбрежие! Най-хубавото е, че може да се приготви за по-малко от половин час. Просто сварете...
Най-хубавото на тази рецепта е, че можете да добавите какъвто протеин харесвате и да изберете всякаква форма на паста, за предпочитане къса. Смесете сварената паста с доматен сос, поръсете със сирене и...
Този ароматен, кремообразен сос с гъби портобело и крехък праз се приготвя за минути и е идеален не само за пилешки равиоли, както го сервира Тайлър Флорънс, но и за ориз, паста...
Равиоли с гъби се варят в кремообразен сос Алфредо с артишок и зелен грах за вкусна вегетарианска вечеря, която цялото семейство ще хареса. Уникалният вкус на ястието идва от...
Запеканката на Джеф Мауро е вдъхновена от традиционната гръцка супа авголемоно, с нейния освежаващ цитрусов вкус. Пастата орзо, оформена като ориз, се пече в ароматен лимонов сос заедно с...
Тази сравнително гъвкава рецепта за паста с гъби може да бъде персонализирана според вашия вкус: добавете каквито гъби имате под ръка (или дори няколко вида) и използвайте каквато паста имате...
Най-добрите рецепти за оризови юфка
Бързи и лесни за приготвяне, елегантните оризови юфка са чудесно допълнение към супи, салати и други ястия.
Звездата на това ястие е сладката лятна царевица, която се използва за приготвяне на гладък, кремообразен сос и освежаваща гарнитура от пикантни чушки Фресно и билки. За да добавите опушен вкус, печена...
Гъст месен сос, влят с ароматни, сладки подправки, включително карамфил, канела и червен пипер, сервиран върху чиния спагети, гарниран с консервиран (или домашно приготвен) боб,...
Равиолите със спанак са чудесно предястие за домашни партита. Сварете ги, след това ги изпържете до хрупкавост, нанижете ги на шишчета като близалки, потопете ги в сос песто и...
Гнуди са кръгли италиански кнедли, приготвени с рикота и спанак. Те са по-леки и по-ефирни от ньоките и понякога се наричат „голи равиоли“, което означава, че пълнежът за равиоли е без тесто.
Големи макаронени черупки, пълнени със спанак, гъби и сирене, се варят в доматено-сметанов сос от водка с настъргано сирене. Ако нямате време да си направите сами сос, използвайте свой собствен...
Италианската паста може да бъде вкусна дори без пилешко, риба или друг протеин, стига да имате страхотен сос. Рейчъл Рей предлага да направите зашеметяващ доматен сос с масло и...
Броколи, тиквички, чушки и бейби царевица се запържват в лек, сладък и пикантен сос, леко сгъстен с царевично нишесте. Вместо азиатски нудли, можете да сервирате...
Много хора са опитвали спагети с кюфтета, но тази рецепта е нещо съвсем различно! Твърди, ароматни и пикантни кюфтета от наденица андуй се задушават в доматено-босилков сос и се сервират със спагети.














































