Рулца с шунка, сирене и ябълка

Гласове: 2

Как да си направим рулца с шунка, сирене и ябълки

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 449, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 19 Г., въглехидрати 47 Г., влакно 9 Г., холестерол 34 мг, натрий 654 мг, захар 17 Г.

Рулца с шунка, сирене и ябълки - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/2 глава червен лук, нарязана на тънки полукръгчета
1/3 чаша нискомаслено натурално кисело мляко
2 супени лъжици нарязан пресен копър или магданоз
2 супени лъжици медена горчица
Едра сол и прясно смлян черен пипер
1,5 с.л. зехтин
120 г постна варена шунка, нарязана на лентички
90 г швейцарско сирене, нарязано на лентички
1 глава зеле маруля романа, разкъсвам на малки парченца
1 ябълка, нарязана на тънки резени
4 пшенични плоски хляба (тънка пита или тортила) (рецепта царевични тортили, рецепта пшенични тортили)
3 чаши пресни ягоди, разполовени

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: червен лук, кисело мляко, копър, медена горчица, шунка, Швейцарско сирене, маруля романа, ябълки, тортила, пшенични плоски хлябове, ягода

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете червения лук в купа, залейте със студена ледена вода и оставете да престои 10 минути. Отцедете и леко стиснете с ръце.
В голяма купа смесете киселото мляко, копъра, медената горчица, сол и черен пипер на вкус. Добавете зехтин и 1 супена лъжица вода и разбъркайте до гладкост. Добавете лука, шунката, сиренето, марулята и ябълката и разбъркайте добре. Разпределете сместа върху тортилите и навийте всяка на руло. Разрежете рулата наполовина и сервирайте с ягоди.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Нисък холестерол / Здраво сърце / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо хранене / Ястия с тортила / Food Network - рецепти

Подобни рецепти