Зелеви сарми с говеждо месо
Сложност: лесно
Зелеви сарми с говеждо месо - подробна рецепта.
Съставки:
- 6 листа от савойско зеле
- 250 г осолено сушено говеждо месо (говеждо месо, бастурма)
- 2 резена ръжен хляб
- 1 чаена лъжичка пълнозърнеста горчица
- 1/4 чаша майонеза
- 1/4 чаша нарязан магданоз или копър
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Савойско зеле, сушено говеждо месо, черен хляб, горчица, пълнозърнеста горчица, майонеза, копър, магданоз
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- Сварете листата от зелето във вряща вода за 2 минути. След това изплакнете със студена вода, подсушете и разрежете наполовина. Стъпка 2
- Смесете майонезата с билките и разпределете сместа върху зелевите листа.
Нарежете черния хляб на лентички и го поставете върху майонезата.
Нарежете говеждото месо на лентички, смесете с горчицата и сложете върху хляб.
Стъпка 3 - Навийте зелевите листа на рула и ги нарежете на две части.
Гласове: 3
Автор на рецептата - Хранителна мрежаКатегории
рецепта / Предястия / Месни предястия / Зеленчукови предястия / Ястия със зеле / Зелеви предястия / Савойско зеле / Food Network - рецептиПодобни рецепти
Пържено с говеждо месо по Съчуан
Закуски на клечка
Филаделфийски чийзстейк с тънко нарязани филийки
Италианска говежда яхния
Зелеви купички с месен пълнеж
Тайландски говежди начос
Царевична запеканка с говеждо месо
Азиатски говежди тортили
Рулца от патладжан и тиквички със сирене
Рулца от патладжан със сирене
Салата от цвекло и говеждо месо с дресинг от хрян
Зелеви мъфини с маслен крем и сос
Телешки рулца "Негимаки"
Кубинска телешка яхния "Carne con Papas"
Сандвич рулца с маринована бамя
Пица с говеждо месо
Салата с говеждо месо и боб
Яйчени рулца със сирене, рачешки пръчици и
Рулца от картофено пюре с фъстъци
Рулца от говеждо месо и чушки на шишчета
Чипс от чесън и зеле
Салата от червено зеле с говеждо месо
Зелеви сарми с пилешко месо и гъби
Салата от цикория с говеждо месо
Зелеви чипсове
Рулца с шунка, сирене и ябълка
Брускета със сухо мариновано говеждо месо
Индийски пилешки рулца
Супа от перлен ечемик, зеле и сушено говеждо месо
Наденички в тесто
Пилешки рулца с билки
Ечемичена каша с говеждо месо
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия