Салата от цвекло и говеждо месо с дресинг от хрян за 10 минути

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Не пропускайте приема на протеини вечер и опитайте тази лека салата.

Пригответе тази вкусна салата от цвекло и говеждо месо за вечеря. Ще ви хареса комбинацията от хрупкаво къдраво зеле и крехък спанак, а ако имате няколко нарязани твърдо сварени яйца под ръка, можете да ги добавите към салатата за допълнителен прием на протеини.

Съставки:

3/4 чаша нарязани мариновано цвекло
150 г млад спанак
200 гр. нарязано зеле, моркови и лук
120 г сирене копър, нарязано на малки кубчета
225 г тънко нарязано печено говеждо месо
2 филийки ръжен хляб
1/4 чаша заквасена сметана
3 с.л. хрян
2 супени лъжици майонеза
2 чаени лъжички горчица

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

цвекло, говеждо месо, спанак, бяло зеле, хрян, горчица, заквасена сметана

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Препечете хляба (можете да използвате тостер).

Стъпка 2

В голяма купа смесете заквасена сметана, хрян, майонеза, горчица, 3 супени лъжици вода, 3/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер. Добавете спанака, сместа от къдраво зеле и сиренето с копър и разбъркайте добре.

Стъпка 3