Тако салата с говеждо месо и доматен дресинг

Гласове: 1

Как да приготвим - Салата тако с говеждо месо и доматен дресинг

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 430, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини Г., протеини 29 Г., въглехидрати 36 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Тази тако салата е практична: говеждо месо с люти подправки, пикантен чедър, зелени зеленчуци и доматено-лаймов дресинг, гарнирани с царевични чипсове. Със своя наситен вкус и богат вкус, тя ще ви държи сити.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Месо

350 г постно мляно говеждо месо
2 скилидки чесън, смлени
440 гр. черен боб, без течност
1 супена лъжица. чили на прах
1/4 чаена лъжичка лют червен пипер, плюс още на вкус
1/3 чаша вода

Зареждане с гориво

4 средни домата, нарязани на кубчета
2 с.л. зехтин
2 супени лъжици пресен сок от лайм
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. смлян черен пипер

Салата

2 глави маруля ромен, нарязани
1/2 с.л. настъргано сирене чедър
60 гр. (около 32) печени царевични тортили

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, черен боб, маруля романа, чедър, тортила, домати, сок от лайм, смлян лют червен пипер, подправка за чили, чесън

Приготвяне на ястието според рецептата:

Да се готви месоЗагрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете каймата и гответе, докато престане да розовее, като разбърквате от време на време и разбивате евентуални бучки с лъжица. Добавете чесъна и боба и гответе още 2 минути.

Добавете чили на прах, лют червен пипер и вода, като разбърквате, докато се смесят съставките и почти цялата течност се абсорбира. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади. Сместа от месо може да се приготви до 3 дни предварително и да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилник.
За приготвяне на дресингаВ средно голяма купа смесете доматите (със сока им), олиото, сока от лайм, солта и пипера. Дресингът може да се приготви до 2 дни преди сервиране и да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилник.

Сложете по 2 чаши маруля романа във всяка чиния или в кутия за обяд. Отгоре на всяка порция сложете 1 чаша от месната смес и 2 супени лъжици сирене. Ако искате да вземете салатата със себе си в кутия за обяд, сложете 3/4 чаша доматен дресинг в отделен съд с капак и около 8 чипса в отделна торбичка. Точно преди сервиране, залейте всяка порция салата с доматената смес и течността и отгоре сложете начупени картофи. царевични тортила чипсове.

Можете да получите много свежи идеи за това как да С какво да напълним кутия за обяд от статията.

Категории:

рецепта / Вечеря / Калорично съдържание на готови ястия / Салати / Салати с месо / Мексиканска кухня

Подобни рецепти