Бостънска салата с дресинг от ферментирало мляко
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 38, общо мазнини 1 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 2 Г., холестерол 3 мг, натрий 323 мг, захар 3 Г.
Калории 38, общо мазнини 1 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 2 Г., холестерол 3 мг, натрий 323 мг, захар 3 Г.
Богатата на витамини зелена салата от маруля и настъргани моркови става още по-здравословна, ако я приготвите с ферментирал млечен дресинг, приготвен от равни части натурално кисело мляко и кисело мляко или кефир. Зеленият лук, чесънът и оцетът добавят по-пикантен вкус. Пасирайте го в блендер и го залейте върху накъсани листа от маруля, пресни билки и настъргани моркови.
Препоръчваме
Рецепта:
В блендер пасирайте 2 глави зелен лук, 1/2 скилидка чесън, 1/4 чаша кисело мляко и натурално кисело мляко, 2 чаени лъжички оризов оцет и 1/4 чаена лъжичка захар и сол. В голяма купа смесете 2 глави маруля, 1/2 чаша настъргани моркови, малко пресен кориандър и магданоз и соса; подправете със сол и черен пипер.
Рецепти с подобни съставки: Бостънска салата, зелен лук, чесън, морков, кориандър, кисело мляко, кисело мляко
Категории:
Подобни рецепти
