Салата айсберг с дресинг от синьо сирене

Гласове: 2

Снимка на ястието: Анна Уилямс

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Рецепта за приготвяне на предястие от айсберг салата с дресинг от синьо сирене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 глави айсберг салата
1 среден домат, ситно нарязан
10 резена бекон, хрупкави и натрошени
Сок от 1 голям лимон
1 чаша майонеза
1 чаша мътеница или нискомаслен кефир
1/2 чаша заквасена сметана
1,5 ч.л. чесън на прах
1,5 ч.л. лучен прах
170 г натрошено синьо сирене (около 1,5 чаши)
Прясно смлян черен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: айсберг салата, синьо сирене, домати, бекон, лимонов сок, майонеза, кисело мляко, кефир, заквасена сметана, чесън на прах, лук на прах

Приготвяне на ястието според рецептата:

В кухненски робот смесете лимоновия сок, майонезата, мътеницата, заквасената сметана, чеснов прах и лучен прах. Разбийте до гладка смес. Добавете сиренето и разбъркайте добре. Охладете в херметически затворен контейнер в хладилник за 2 часа.
Нарежете всяка глава айсберг на четвъртинки, като първо отстраните сърцевината. Сложете щедро количество дресинг върху всяка салата, след което сложете бекон и домати. Подправете с черен пипер.

Категории:

рецепта / Предястия / Зеленчукови предястия / Триша Йерууд

Подобни рецепти