Азиатски говежди тортили

Гласове: 5

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Бързо и лесно ястие с азиатски привкус. Пилешкото или мащерката биха били добър заместител на говеждото месо. пуйкаМожете също така да експериментирате с други съставки. Например, настърганите моркови в плънката ще добавят цвят и зеленчуков вкус. Можете също така да променяте количеството лук, джинджифил и чесън според вашия вкус. Ако използвате говеждо месо, е добре да оставите излишната мазнина да се отцеди от каймата. Това ястие е идеално за лека вечеря или закуска.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г кайма
2 чаени лъжички растително масло
парче джинджифил с дължина 5 см, обелено и ситно настъргано
2 стръка зелен лук, нарязани
2 скилидки чесън, смлени
2 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжичка смлян сушен лют червен пипер
1/4 чаша сос хойсин
1/4 чаша нарязани фъстъци
1 глава бостънска маруля, листата ѝ са отделени, измити и подсушени с потупване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: кайма от говеждо месо, Бостънска салата, корен от джинджифил, зелен лук, чесън, сос хойсин, соев сос, смлян лют червен пипер, Фъстък

Приготвяне на ястието според рецептата:

Изсипете растително масло в тиган на средно силен огън и запържете говеждото месо, докато покафенее.
Разбъркайте джинджифила, зеления лук, чесъна, соевия сос, счуканите сушени зърна черен пипер и хойсин на прах и гответе 1 минута. Свалете от котлона и разбъркайте с фъстъците. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте топло, увито в листа от маруля.

Категории:

рецепта / Вечеря / Предястия / Месни предястия / / Азиатска кухня / Съни Андерсън

Подобни рецепти