Хрупкави обвивки от морски водорасли
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тези хрупкави, богати на фибри тортили се приготвят с листа от печени морски водорасли вместо с плосък хляб. Напълнете ги с авокадо и пушена сьомга и сервирайте като предястие или нискокалорична вечерна закуска, която няма да ви остави с чувство за вина.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- Половин малко авокадо
- Голяма щипка шичими-тогараши или лют червен пипер (японска смес от люти чушки и подправки)
- 60 г пушена сьомга, нарязана на 4 равни парчета
- 4 листа печени морски водорасли
- 1 чаена лъжичка леко осолен соев сос
- 1 сусамов оризов крекер, натрошен
- 1 зелен лук, нарязан на тънко
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: пушена сьомга, водорасли, Авокадо, лимонов сок, соев сос, крекери
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В малка купа намачкайте авокадото с лимоновия сок и шичими-тогараши, за да се образува едра паста.
- Поставете по 1 парче сьомга върху всеки лист водорасли. Разпределете пюрето от авокадо равномерно върху сьомгата. Поръсете всяка порция със соев сос и отгоре поръсете с натрошени крекери и зелен лук. Сгънете наполовина като тако и се насладете.
Категории:
Подобни рецепти
