Такос в хрупкави водорасли
Гласове: 6
Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Това японско предястие от пушена сьомга и пикантно пюре от авокадо се сервира върху канапе от печени морски водорасли, които можете да намерите в азиатските магазини за закуски или онлайн. Поръсете със соев сос, отгоре сложете натрошени оризови крекери за хрупкавост и пресен зелен лук, сгънете наполовина като тако и се насладете, без да се притеснявате за допълнителни калории. Перфектната закуска за късно през нощта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 60 г пушена сьомга, нарязана на 4 равни парчета
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- Половин малко авокадо
- Голяма щипка подправка шичими-тогараши (7 вкуса люти чушки)
- 4 листа чипс от морски водорасли
- 1 чаена лъжичка леко осолен соев сос
- 1 сусамов оризов крекер, начупен на едри парчета
- 1 зелен лук, нарязан на тънко
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: пушена сьомга, водорасли, соев сос, смлян лют червен пипер, лимонов сок, Авокадо, крекери
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В малка купа намачкайте авокадото с лимонов сок и шичи-тогараши (сместа от чушки може да се замени със смлян лют червен пипер), докато се получи едра паста.
- Поставете по едно парче сьомга върху всеки лист водорасли. Разпределете равномерно пюрето от авокадо отгоре. След това полейте всяка порция със соев сос, поръсете с натрошени оризови крекери и зелен лук. Сгънете наполовина и хапнете.
Категории:
Подобни рецепти
