Рецепти Бързо хранене Пица Пекарна Пайове

Пица с трикольорна салата

Как да си направим пица със салата Трикольор

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 пици

Рецепта за пица със сирене и прясна салата. Тестото се намазва с меко сирене рикота, отгоре се поръсва с моцарела и пармезан. Сервира се с прясна салата от домати, рукола, радикио и цикория.

Хранителна стойност на порция:
Калории 480, общо мазнини 23 Г., протеини 22 Г., въглехидрати 47 Г.

Съставки:

350 г готово тесто за пица на стайна температура (рецепта тесто за пица)
Специален спрей за смазване
30 гр. пармезан (1/3 чаша настърган)
60 гр. нискомаслено сирене моцарела
1 супена лъжица едро царевично брашно
3 с.л. екстра върджин зехтин
1 чаша нискомаслено меко сирене рикота
Прясно смлян черен пипер
1 малка глава радикио
2 глави цикория
1 чаша гроздови домати или чери домати
4 чаши млада рукола
1 супена лъжица балсамов оцет

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

тесто с мая, Пармезан, сирене рикота, сирене моцарела, радикио, салата от ендивия, рукола, балсамов оцет, гроздови домати, чери домати

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 245 градуса по Целзий (450 градуса по Фаренхайт). Намажете 2 тави за печене със спрей за готвене. Настържете ситно пармезана и нарежете на тънки резени моцарелата.

Стъпка 2

Разрежете тестото за пица на 4 парчета. Поръсете работната повърхност с царевично брашно. С помощта на точилка или на ръце разточете всяко парче тесто на правоъгълник с размери 13 х 28 см. Поставете по 2 правоъгълника върху всяка тава за печене.

Стъпка 3

Намажете парчетата тесто с 1 супена лъжица зехтин, след което сложете с лъжица малко количество върху всяко парче. сирене рикота и разпределете равномерно.

Отгоре сложете резени моцарела, поръсете равномерно с настърган пармезан и 1/4 чаена лъжичка черен пипер.

Стъпка 4

Печете пиците 12 минути, докато сиренето се разтопи и коричката стане златистокафява.

Стъпка 5

Докато пицата се пържи, нарежете радикиото и ендивията на тънки лентички, а доматите разполовете.

В голяма купа разбъркайте нарязаните зеленчуци с руколата, останалите 2 супени лъжици зехтин и балсамов оцет.

Отгоре сложете 1,5 чаши от приготвената салата върху всяка пица. Сервирайте веднага.