Асортирана пица с френска багета

Гласове: 7

Време: 28 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Асортирана пица с френска багета - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Основа за пица:

6 сандвич кифлички или малки багети, разполовени
1 консерва (680 гр.) сос маринара
1 буркан готов сос песто (по избор)
5 пакета (по 225 г) нарязана моцарела
Пица с канадски бекон и ананас:
140 г разполовени резени канадски бекон (пушено свинско филе)
225 г консервирани парченца ананас

Пица с гръцка салата:

1 консерва (340 г) нарязани маслини Каламата
225 г натрошено сирене фета
4 зрели домата, нарязани на едри кубчета
1/2 краставица, почистена от семки и нарязана на кубчета
5 с.л. зехтин
Сол и смлян черен пипер
1/2 връзка нарязан пресен магданоз
Пица с пеперони и халапеньо:
1 чаша нарязани пеперони
6-7 нарязани люти чушки халапеньо
Пица с домати и босилек:
Нарязани сливови домати от сорта Рим
2 с.л. зехтин
1/2 връзка пресен босилек

Хамбургер пица:

450 г кайма
Зехтин за пържене на говеждо месо
1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
Сол и смлян черен пипер
Пица с тако и хамбургер:
225 гр. настъргано сирене чедър
450 г пържена кайма от говеждо месо
Нарязана маруля ромен
Нарязани на кубчета домати

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: багета, сандвичи, сос маринара, сос песто, пушен бекон, наденица пеперони, кайма от говеждо месо, люспи от червен пипер, сирене фета, чедър, сирене моцарела, сливови домати, краставици, маслини Каламата, люта чушка халапеньо, маруля романа, босилек

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.

Пригответе основата за пица: Поставете кифличките с разрязаната страна нагоре върху голяма тава за печене. Намажете всяка половина със сос маринара (или песто, например за пица с домати и босилек), след което отгоре сложете моцарела. Добавете избрани от вас гарнитури. За предложените пици вижте инструкциите по-долу.

След като пиците са сглобени, поставете тавата за печене на долната решетка на фурната за 8-10 минути. След това увеличете температурата до 220°C и поставете тавата за печене на горната решетка, докато сиренето започне да бълбука и да покафенява. Извадете от фурната и сервирайте веднага! Разрежете пиците наполовина по средата, за да може всеки да си вземе малка пица върху френска багета.
За канадската пица с бекон и ананас: Отгоре поръсете с резени канадски бекон и ананас и печете както е описано по-горе.

За пица с гръцка салата: Пропуснете соса, но намажете кифличките с 2 супени лъжици зехтин и подправете със сол и черен пипер. Поръсете с моцарела и печете както е описано по-горе.

Докато пицата се пече, в средно голяма купа смесете маслините, фетата, доматите, краставиците, магданоза, останалите 3 супени лъжици зехтин и сол и черен пипер на вкус. Гарнирайте готовата пица с гръцка салата.

За пицата с пеперони и халапеньо: Отгоре поръсете с резени пеперони и халапеньо и печете както е описано по-горе.

За пицата с домати и босилек: Заменете соса песто със сос маринара. Намажете всяка питка със соса и отгоре сложете резенчета домат. Поръсете със зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Печете според указанията. Поръсете готовата пица с листа босилек.
За пица Хамбургер: Загрейте олио в тиган на средно силен огън. Добавете каймата, люспите червен пипер, сол и черен пипер и запържете, докато месото престане да е розово. Поставете запърженото говеждо месо върху кифличките и печете както е описано по-горе.

За пици "Хамбургер-Тако": Поръсете с чедър и кайма и печете както е указано по-горе. Гарнирайте готовата пица с маруля ромен и домати.