Традиционна пица "Маргарита" - подробна рецепта.

Съставки:

• 200 г тесто за пица
• 1/2 чаша пасирани консервирани домати, за предпочитане Сан Марцано
• 55 г нарязана моцарела
• Зехтин за сервиране
• 3-4 листа пресен босилек за гарниране

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Поставете камък за пица на долната или най-долната решетка на фурната. Загрейте фурната до 260°C.
  
  Разточете тестото в кръг с диаметър 30 ​​см (12 инча) и го поставете върху кора за пица. Разпределете доматената смес върху основата и отгоре поръсете с моцарела. Прехвърлете пицата върху камъка за печене и печете 8-10 минути. Когато е готова, поръсете с няколко капки зехтин и гарнирайте с листа босилек.

Автор на рецептата - Боби Флей (Боби Флей) - известен готвач, ресторантьор, водещ на риалити телевизия, собственик на ресторант