Свежи и вкусни рецепти за диетата Whole30


Гласове: 94

Следвате ли диетата Whole30? Тези рецепти, съобразени с Whole30, са базирани на постни протеини, плодове, зеленчуци и здравословни мазнини, без добавена захар, зърнени храни, соя или млечни продукти.


Как да готвим - пресни и вкусни Whole30 рецепти

Месец на здравословното хранене


Ако търсите начин да се пренастроите, който ще ви помогне да се чувствате по-добре, планът Whole30 може да е за вас. Този 30-дневен план, който набляга на интуитивното хранене и осъзнатостта, а не на броенето на калории и контрола на порциите, ще ви помогне да се върнете към здравословен начин на живот. Искате да се откажете от преработените храни и да ги замените с изобилие от пресни, здравословни, домашно приготвени ястия? Тогава разгледайте някои от нашите съвети и тези рецепти. Те ще ви помогнат лесно да приготвяте закуски, обеди и вечери през целия месец с плана Whole30. Като начало препоръчваме да опитате тази беззърнеста каша, богата на здравословна мазнина от смляно кашу и подсладена с ябълки и стафиди.

Топла ябълкова каша

Топла ябълкова каша

Ябълките и стафидите осигуряват естествена сладост в тази беззърнеста каша. Смлените кашу добавят прекрасна текстура и са източник на здравословни мазнини.




Мъфини с бекон и яйца

Мъфини с бекон и яйца

Тези удобни кошнички за пържени яйца са пълни с резени картофи и са увити в бекон без захар. С този здравословен сандвич за закуска няма да ви липсва хлябът.



Два пъти печени сладки картофи за закуска

Два пъти печени сладки картофи за закуска

Вместо геврек със зърнени храни, напълнете печен сладък картоф с любимите си съставки за сандвич. Това ястие съдържа почти 20 грама протеин на порция и е перфектната закуска след тренировка.




Фритата със зеленчуци за закуска

Фритата със зеленчуци за закуска

Пригответе това богато на протеини и витамини ястие с яйца за закуска; остатъците могат да се консумират през цялата седмица. Вкусни чушки, лук, спанак и сушени домати са чудесен заместител на сиренето.



Хрупкави пилешки хапки

Хрупкави пилешки хапки

В диетата Whole30 не се използват галета, така че ядките и семената осигуряват хрупкавата коричка. Заменете подсладените гарнитури с бързо печена чушка.



Тайландско зеленчуково къри с юфка и пилешко месо

Тайландско зеленчуково къри с юфка и пилешко месо

Защо да използвате паста, когато можете да направите юфка от тънки лентички морков и зеле? Разбъркайте зеленчуците с кремообразен, пикантен дресинг и отгоре сложете печени пилешки гърди за едно просто, но вкусно ястие.




Скариди в кокосова кора с пикантен сос от ананас

Скариди в кокосова кора с пикантен сос от ананас

Морските дарове и плодовете играят ключова роля в диетата Whole30. Това ястие използва тези съставки по уникален начин. Сервира се като предястие или основно ястие, допълнено от салата.



Зеленчукова каша от карфиол и пържени скариди

Зеленчукова каша от карфиол и пържени скариди

В това красиво ястие с морски дарове, карфиолът замества царевичното брашно. Кейлът добавя ярък цвят и балансира ястието, обогатявайки го с фибри и хранителни вещества.



Пиле със сусам и ориз с броколи

Пиле със сусам и ориз с броколи

Преобразете ястието си в китайски стил с тази постна версия на пилешко месо и броколи. Вместо ориз, нарязаните стъбла на броколи осигуряват питателна основа за постно пилешко месо и пикантен сусамов сос.



Прост фланк стек, изпечен във фурна с билково масло

Прост фланк стек, изпечен във фурна с билково масло

Постното говеждо месо е идеално за диетата Whole30, тъй като е отличен източник на протеини и желязо. Маринатата от билки добавя допълнителен вкус към това евтино месно ястие.




Печени картофи с чесън

Печени картофи с чесън

Белите картофи някога бяха забранени от диетата Whole30, но сега са добре дошло допълнение, тъй като са богат източник на фибри и други хранителни вещества като калий и витамин С. За вкусна гарнитура, овкусете ги с чесън и зехтин и ги запечете на висока температура.



Сладък картоф, пълнен с говеждо месо и зеленчуци

Сладък картоф, пълнен с говеждо месо и зеленчуци

За тези, които се стремят към здравословно хранене, но са придирчиви към зеленчуковите си ястия, готвачите са използвали трик. В този пълнен сладък картоф, вдъхновен от Латинска Америка, морковите, лукът и доматите са нарязани на малки парченца – те са почти невидими, когато се готвят с кайма.



Бананово-кокосово смути

Бананово-кокосово смути

Идеално сладко смути може да се направи и без захар. Тази кремообразна напитка без млечни продукти се приготвя с кокосова вода; банан и индийско орехче балансират вкуса.



Салата от варено цвекло и репички

Салата от варено цвекло и репички

С тази салата от цвекло никога няма да ви омръзнат зелените. Домашният дресинг е без захар, но е невероятно ароматен и богат на здравословни мазнини.



Препоръчваме

Пикантен стек с ориз от карфиол

Пикантен стек с ориз от карфиол

Оризът от карфиол е чудесна алтернатива на традиционния ориз, ако искате да намалите калориите и въглехидратите в храната си. Той е и чудесна гарнитура към печено месо, което е по-лесно за смилане, когато се комбинира със зеленчуци. Ако не можете да намерите ориз от карфиол в супермаркета, просто настържете розичките едро или ги нарежете в кухненски робот на парчета с размер на зърно.



Ранч дресинг (диета Whole30)

Ранч дресинг (диета Whole30)

Този дресинг е толкова гъст и кремообразен, но няма да съжалявате, че не съдържа млечни продукти. Приготвя се с ядково мляко и прясно яйце и е пълен с ароматни билки, което му придава класически ранч вкус. Използвайте го като дип или дресинг за салата.



Патладжани в параход

Патладжани в параход

Този солен панчан традиционно се сервира охладен като предястие или като зеленчукова гарнитура с ориз. Японският патладжан се задушава до омекване, след което се накисва в пикантен чеснов сос. Комбинацията от солен рибен сос и сладък патладжан е превъзходна!



Фалшив ориз с карфиол с ниско съдържание на въглехидрати

Фалшив ориз с карфиол с ниско съдържание на въглехидрати

Оризът и другите зърнени храни са забранени в диетата Whole30, но нарязаните зеленчуци като карфиол могат да бъдат чудесен заместител. Мекият вкус на карфиола го прави подходящ за употреба във всяка рецепта, изискваща ориз.




Гуакамоле с парченца авокадо

Гуакамоле с парченца авокадо

Здравословните мазнини в авокадото ви карат да се чувствате сити, а освен това са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти, които защитават клетките. Вместо чипс (който е забранен в диетата Whole30), потапяйте пресни зеленчуци в гуакамоле.



Сьомга на скара по кубински

Сьомга на скара по кубински

Протеините на скара са съществена част от плана Whole30. Насладете се на тази богата на омега-3, подправена сьомга, сервирана със зеленчукова салата.



Рукола с пържени сливи

Рукола с пържени сливи

Печенето на скара разкрива естествената сладост на плодовете, което прави салатите и десертите особено вкусни. Когато ви се прияде нещо сладко, опитайте тези креативни рецепти със сладки плодове.



Диетично смути с банан

Диетично смути с банан

Ядките са чудесни не само за леки закуски. Пасирайте ги в блендер за смутита, както в тази рецепта с банани и орехи: те добавят протеини, вкус и кремообразна текстура. Малка шепа фурми добавя точното количество сладост.




Яйца в купички с прошуто във фурната

Яйца в купички с прошуто във фурната

Месото е ключова съставка в повечето закуски Whole30 и тези кошнички с яйца от прошуто не са изключение. Сосът песто прави това богато на протеини ястие лесна и вкусна закуска.



Пилешко тика масала в бавен котлон

Пилешко тика масала в бавен котлон

Ароматното и крехко пилешко тика масала може да се приготви в бавен котлон за 10 минути. Тази рецепта е съвместима с Whole30.



Палео кейл бурито

Палео кейл бурито

Кейлът е звездната съставка в тези палео-съвместими закуски. Бекон, яйца и прясна салса от авокадо са увити в крехки листа от кейл; тортилите могат да се приготвят ден предварително.



Салата с пържола и яйце

Салата с пържола и яйце

Тази богата на протеини салата от пържоли и яйца е палео-съвместима и чудесен начин да започнете деня си. Накиснете червения лук в студена вода, за да премахнете излишната горчивина – трик, който ще ви бъде полезен отново и отново.







Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната