Дом » Съставки » риган » Страница 7
 

Риган


Автор:
Тилапия с ескарол и масло от лимон и черен пиперПреглеждания: 5 801

Това бързо и лесно ястие с филе от тилапия, картофи и салата от ескарол е вкусно, здравословно и пълноценно ястие с възхитителен аромат, което със сигурност ще харесате вие ​​и вашите гости. Неоспоримото предимство на това ястие е, че прочетете още

картофи, чесън, ескарол, тилапия, риган, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 465
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - известен готвач
Салата с паста и радикиоПреглеждания: 1758

Салатите с паста са толкова удобни, защото са засищащи и вкусни, могат да бъдат самостоятелно ястие и предлагат много възможности за кулинарно творчество. Тази салата е идеална за пикник или за работа. В тази рецепта от Рейчъл Рей, прочетете още

Паста орекиете, портокалов мармалад, чесън, риган, дижонска горчица, винен оцет, червен лук, радичио...
Време: 28 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 389
Автор:
Посоле, гъста царевична яхнияПреглеждания: 8 195

Традиционната мексиканска супа посоле се приготвя с хомини, специално излужена царевица, широко използвана в мексиканската кухня. Самата дума посоле означава „хомини“ на диалекта науатл, език, наследен от мексиканците. прочетете още

Царевица, тиква, сос пико де гайо, люта чушка, кимион, риган, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 415
Автор: - известен готвач
Пълнени халапеньо на скараПреглеждания: 6 600

Халапеньо е средно голяма люта чушка, която се бере зелена. Тя е ценена заради топлината, която осигурява, когато се яде. Печените халапеньо, пълнени със смес от моцарела и риган и увити в резен бекон, са идеални за... прочетете още

халапеньо, сирене моцарела, риган, пушен бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Мексикански памбазос: сандвичи с картофи и чоризоПреглеждания: 2 882

Памбасос са мексикански сандвичи, приготвени от специални кифлички със същото име, подобни на рулцата Кайзер, но поръсени с брашно вместо със сусамови семена. В Мексико Сити памбасосът традиционно се приготвя с пълнеж от картофи, запържени с пикантен... прочетете още

Картофи, чушки гуахильо, наденица чоризо, чесън, черен пипер, риган, хлебчета за сандвич, маруля айсберг, сирене моцарела, заквасена сметана...
Време: Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 413
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Пиле на скара със зелен фасулПреглеждания: 5 816

Едновременното печене на пилешко месо и зеленчуци ще ви даде пълноценно и вкусно ястие само за половин час. Разделете скарата на две части: една за пилешкото и една за зеленчуците, като използвате тава за фолио. Натъркайте пилешкото с подправки. прочетете още

Пилешки гърди, зелен фасул, чери домати, сирене фета, винен оцет, чесън на прах, риган, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Категории: Сосове, .
Автор: - известен готвач
Доматен сос от печени доматиПреглеждания: 6 534

Печените домати придават на соса по-наситен и по-богат вкус. Добавете лук, чесън и билки към доматите и ще получите наистина невероятен сос! Бавно запечете всичко във фурната, след което прецедете през цедка или използвайте зеленчуков блендер и оставете да къкри. прочетете още

сливови домати, лук, чесън, риган, мащерка, бяло вино, черен пипер...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Студена гаспачо супа с ягодиПреглеждания: 3 172

Студената супа гаспачо е точното нещо за горещ летен ден. Това леко и освежаващо ястие със зеленчуци и плодове е идеално за тези, които следят приема си на калории, и за вегетарианци. Хрупкавият препечен хляб се съчетава перфектно с текстурата. прочетете още

Домати, ягоди, чушки, краставици, винен оцет, риган, босилек, крутони...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пълнени чушки с каймаПреглеждания: 6 231

Благодарение на малкия си размер, тези мини чушки са перфектни като предястие за хапки. Само внимавайте да не ги препечете. Ако го направите, чушките ще омекнат твърде много и няма да запазят формата си. Вместо да използвате фурната - прочетете още

Чушка, смляно свинско месо, люта чушка, сирене Мюнстер, чушка чипотле, чушка анчо, кимион, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 25 бр.
Автор:
Салата от печени патладжаниПреглеждания: 5 752

Салата от печени зеленчуци може да включва както печени на скара, така и сурови зеленчуци, като например домати. Класическата комбинация от патладжан и домат в тази салата не би била пълна без пресни билки и се съчетава чудесно с... прочетете още

патладжан, домати, винен оцет, босилек, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Бриош с гъби и сиренеПреглеждания: 6 215
Съдържание:

Това вкусно и засищащо предястие е задължително за вашето празнично меню. Тези богати бриоши с хрупкава коричка, ефирна маслена трохичка и ароматен гъбен пълнеж с деликатен, кремообразен вкус ще бъдат хит сред вашите гости. Омесете - прочетете още

Премиум брашно, тесто с мая, гъби кримини, сладък пипер, сирене азиаго, яйца, мляко, риган, мащерка, лук, магданоз, бяло вино, вермут, ром...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 8 кифлички
Автор:
Салата от пържен патладжанПреглеждания: 2 987

Свежа, жизнена и вкусна италианска салата с печени патладжани, домати и пармезан. Супер лесна е за приготвяне и е идеална за тези, които следват принципите на здравословното хранене. Благодарение на... прочетете още

патладжан, домати, пармезан, винен оцет, риган, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - готвач
Доматена салата с паниран патладжанПреглеждания: 5 390
Съдържание:

Крутоните, или хрупкавите препечени филийки, обикновено се приготвят с хляб и може да ви се стори трудно да си представим нещо друго. Зеленчуците обаче са също толкова вкусна подправка. Основната разлика между крутоните от патладжан и просто панираните, пържени патладжани е... прочетете още

Маруля Ромен, чери домати, патладжан, галета, винен оцет, дижонска горчица, пармезан, червен лук, чесън, риган, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Пържени патладжаниПреглеждания: 23 521
Съдържание:

Невероятно вкусно предястие или гарнитура от патладжан. Хрупкавостта и последващият изблик на пикантност ще ви оставят без думи. Пърженето в дълбока мазнина не се счита често за здравословен метод на готвене поради изобилието от олио, но в случай на... прочетете още

Патладжан, сос маринара, подправка Каджун, чесън на прах, лук на прах, лют червен пипер, червен пипер, риган, мащерка, галета, царевично нишесте...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Хайвер от пикантен патладжанПреглеждания: 5 030

Патладжаните отдавна не са новост за руснаците, но със сигурност всеки си спомня „задграничния хайвер от патладжан“. Е, от този прекрасен зеленчук може да се направи не само вкусен хайвер, но и прекрасен сос, не по-лош от многократно рекламирания... прочетете още

патладжан, хайвер от патладжан, люта чушка, лимонов сок, магданоз, мента, риган...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - ресторантьор
Пица Калцоне с патладжанПреглеждания: 5 014

Калцоне е италиански пай с форма на полумесец с пълнеж вътре, който всъщност е вид пица. Традиционно калцоне се пекат във фурна и се пълнят с моцарела, домати, салам, шунка или зеленчуци, рикота или пармезан. прочетете още

Тесто с мая, патладжан, прошуто, пържени домати, рикота, моцарела, пармезан, кедрови ядки, люспи червен пипер, магданоз, риган, розмарин, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - готвач
Пълнени патладжани с хрупкава коричкаПреглеждания: 5 180

Тази рецепта за печени патладжани и домати е дело на известния италиано-американски готвач и водещ на телевизионното предаване „Джиада у дома“, Джада Де Лаурентис. Приготвянето на това ястие не отнема много време, а резултатите са просто невероятни. прочетете още

патладжан, сливови домати, галета, риган...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 8 Калорично съдържание: 345
Категории: Бързо хранене, Пица, .
Пица с карфиол (зеленчукова основа за пица)Преглеждания: 7 983

Простата основа за пица с карфиол на Катя Лий не изисква тесто. Тя просто нарязва зеленчуците на ситно, след което добавя яйца и два вида сирене за богата основа, след което оформя сместа в тесто. прочетете още

Карфиол, моцарела, пармезан, чесън на прах, риган, яйца...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвич с патладжанПреглеждания: 3 465
Съдържание:

Този сочен сандвич е вдъхновен от италианската кухня, като патладжанът се съчетава прекрасно с босилек и доматен сос. Сандвичът с патладжан е чудесна закуска за обяд. прочетете още

Питки за сандвич, патладжан, доматен сос, сос маринара, домати, пармезан, сирене проволоне, галета, яйца, мляко, риган, мащерка, босилек...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор:
Запеканка с патладжан във фурнатаПреглеждания: 7 489

Въпреки че наричаме италианските ньоки кнедли, те все още се считат за паста. И както всяка паста, те се съчетават чудесно с всякакви сосове и зеленчуци. Освен факта, че ньоките могат просто да се покрият със сос, те са още по-вкусни, когато - прочетете още

Патладжан, ньоки, сос маринара, сирене проволоне, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 346
Автор: - готвач
Емпанада с патладжан по пармскиПреглеждания: 2381
Съдържание:

Емпанадите са испански сладкиши с разнообразни пълнежи, популярни в почти всички испаноезични страни и Съединените щати. Печете ги с необичаен пълнеж от патладжан пармиджана, италиански сладкиш, състоящ се от пържен патладжан в тесто. прочетете още

Патладжан, домати, пармезан, моцарела, бутер тесто, галета, яйца, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 16 пая
Автор: - известен готвач
Сос от грилован патладжанПреглеждания: 9 478

Този дип донякъде напомня на популярното предястие от Близкия изток, баба гануш, приготвено от печени патладжани, настъргани с подправки и тахан-сусамова паста. Има обаче по-изразен грилован вкус, защото патладжанът не е печен на скара. прочетете още

Патладжан, хайвер от патладжан, сладка чушка, кисело мляко, сусамови семена, чесън, магданоз, риган, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 419
Автор: - известен готвач
Патладжан по пармскиПреглеждания: 3 485
Съдържание:

Наред с лазанята, патладжанът пармезан се смята за най-популярната италианска пластова гювеч, обичана не само в Италия, но и по целия свят. Патладжаните първо се панират и пържат, след което се нареждат на пластове в гювеч. прочетете още

Патладжан, сладка чушка, червени домати, доматен сос, сирене моцарела, сирене фонтина, сирене пекорино романо, галета, люспи червена чушка, риган, мащерка, босилек...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 12
Лятна лазаня с патладжанПреглеждания: 2276
Съдържание:

Хармоничното съчетание на френски дресинг за салата и италианско ястие ще впечатли любителите на паста. Сосът е съществен компонент на рецептите за лазаня и често се приготвя с леснодостъпни, евтини съставки. Основата на винегрета е... прочетете още

Лазаня, патладжан, чушки пепадю, чери домати, гроздови домати, пармезан, моцарела, галета, винен оцет, чесън на прах, риган, мента, босилек...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Цяло пиле на скара с чушки чипотлеПреглеждания: 2345

Това пикантно пиле, бавно изпечено на скара, се получава невероятно сочно и крехко с хрупкава коричка. Чипотлето и червеният пипер в маринатата добавят фин опушен вкус. Веднага запечете зеления лук на скара и го загрейте. прочетете още

Пилешко месо, чушки чипотле в сос адобо, риган, кимион, червен пипер, сок от лайм, зелен лук, салса, мед, тортила...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пица с печени патладжаниПреглеждания: 2 281

Пицата несъмнено е едно от най-популярните и обичани ястия. Въпреки че всички смятат пицата за италианско ястие, италианците са я заимствали от гърците, които са пекли кори от тесто, подправени с билки и зехтин, на горещи камъни. прочетете още

Патладжан, чушка, маслини, сирене моцарела, рукола, тесто с мая, балсамов оцет, люспи червена чушка, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Салата от печени патладжаниПреглеждания: 4 634

Патладжаните за тази салата се печем на скара и се овкусяват със зехтин. Сервирайте топли. прочетете още

патладжан, авокадо, винен оцет, дижонска горчица, риган, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 313
Категории: Пекарна, Хляб, .
Фокача с лук и билкиПреглеждания: 6 914

Ароматната италианска фокача е по-лек вариант на пица. За да я направите още по-лесна, използвайте готово тесто за пица. Намажете го с ароматен зехтин с билки, поръсете с лук и настърган... прочетете още

Фокача, тесто с мая, люспи морска сол, лук, пармезан, люспи червен пипер, розмарин, риган...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Салата с домати, сирене, кориандър и люти чушкиПреглеждания: 7 291

Тази лека зеленчукова салата е перфектен пример за това колко гениално е простото. Подредете нарязани домати, люти чушки и лук в чиния, поръсете с натрошено сирене и кориандър и полейте с винегрет, който придава на пресните зеленчуци... прочетете още

Домати, винен оцет, чушки серано, сирене кесо фреско, риган, кориандър...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Вегетариански кюфтета МорганПреглеждания: 6 677

Тези вегетариански котлети са невероятно вкусни и приличат на месни. Дори месоядците, които търсят промяна в темпото, ще ги оценят. Тази рецепта си струва да се обмисли и за тези, които постят и се нуждаят от... прочетете още

Артишок, чушки, маслини, черен боб, нахут, бял боб, люти чушки халапеньо, червен лук, чесън, галета, овесени ядки, яйца, чили на прах, риган, люспи червен пипер, кимион, целина, сол, градински чай, червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Салата от гриловани зеленчуци с фета и ментаПреглеждания: 3 606

Смята се, че сиренето фета произхожда от Гърция, а ястията, приготвени с него, са се превърнали в основен елемент от средиземноморската кухня. Използва се в голямо разнообразие от пресни салати, но особено интересен вариант са печените зеленчуци. Това ястие би било... прочетете още

Патладжан, сладка чушка, гроздови домати, чери домати, сирене фета, тиквички, винен оцет, риган, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 275
Автор: - известен готвач
Пармезан с патладжанПреглеждания: 23 173
Съдържание:

Това необичайно ястие произхожда от Италия. Според популярна теория, първите му рецепти датират от 8-ми век. Както всяко ястие, пармезанът може да има няколко варианта, но винаги включва пармезан и доматен сос, и... прочетете още

Патладжан, доматен сос, червени домати, пармезан, моцарела, проволоне, яйца, мляко, галета, люспи червен пипер, риган, мащерка, босилек...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Пиле на скара по гръцкиПреглеждания: 8 549

Дивечът заема почетно място в традиционната гръцка кухня, като пилешкото месо често е предпочитано. Пилешкото месо на скара ще придобие средиземноморски вкус с класическата комбинация от подправки... прочетете още

пилешко месо, лимонов сок, зелен лук, копър, риган...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печен патладжан с пармезанПреглеждания: 7 389
Съдържание:

Патладжанът, пържен в тиган и след това печен с пармезан, е вкусно ястие. Рецептата за италиански сос е опростена, така че ще се насладите на това прекрасно ястие по-бързо. прочетете още

Патладжан, сос маринара, доматен сос, домати, пармезан, моцарела, яйца, мляко, галета, риган, мащерка, босилек...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Рулца от патладжан със сиренеПреглеждания: 3 130
Съдържание:

Италианската кухня е широко разпространена по целия свят. Сред любимите ѝ ястия са канелоните с патладжан, които представляват малки рулца от патладжан, пълнени със сирене и покрити с вкусен сос маринара. прочетете още

Патладжан, сос маринара, доматен сос, сос Уорчестър, яйца, мляко, мътеница, пармезан, козе сирене, червено вино, домати, целина, мащерка, риган, босилек...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Птица, .
Автор:
Пиле на скара по каджунскиПреглеждания: 6 807

Ароматно, подправено пиле на скара от щата Луизиана. Ключът към каджунската кухня е бързото приготвяне, като същевременно се запазват максималните хранителни вещества. прочетете още

пилешко месо, риган, мащерка, смлян лют червен пипер, лучен прах, чесън на прах, червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Паста фетучини, приготвена с пресни тиквички и пикантен доматен сосПреглеждания: 13 667

Лято е, горещо е и просто не ви се ходи на печката. В такива случаи можете да си направите фетучини с тиквички или жълта тиква. Това прекрасно ястие е идеално за хора с почти всякакви хранителни предпочитания, защото не... прочетете още

Тиквички, жълта тиква, домати, халапеньо, кедрови ядки, риган, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 250
Автор: - известен готвач
Далас БъргърПреглеждания: 5 474

За разлика от други бургери, където телешкото кюфте е просто осолено и поръсено с черен пипер, бургерът Далас е покрит със смес от подправки преди пържене. Това го прави още по-ароматно и вкусно. Докато пържите, намажете кюфтето със специално приготвена... прочетете още

Телешка кайма, чушка анчо, червен пипер, риган, кориандър, горчица на прах, кимион, чушка арбол, семена от целина, ябълков оцет, зеле, моркови, кисела краставица, барбекю сос, кетчуп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 1 бургер
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Шишчета от скариди на скара с дресинг от горчица и копър и сос от кисело мляко с маслиниПреглеждания: 3330

Невероятно лесни за приготвяне, тези скариди на шишчета ще ви пренесат в топлите, летни брегове на Средиземно море. Тайната се крие в комбинацията от съставки и соса, приготвен с гръцко кисело мляко и маслини. Сервирайте скаридите със салата или гарнитура. прочетете още

Скариди, дижонска горчица, пълнозърнеста горчица, майонеза, кисело мляко, винен оцет, маслини, червен пипер, риган, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Печен палтус с барбекю олиоПреглеждания: 4 130
Съдържание:

Тази невероятно лесна и вкусна рецепта за домашно приготвено масло ще ви зарадва. Маслото, подправено с подправки за барбекю и зелен лук, придава специален щрих на ястието и може успешно да се използва и с други видове риба, скариди и... прочетете още

Камбала, аспержи, подправка за риба, зелен лук, лучен прах, портокалова кора, смлян лют червен пипер, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Гриловани стриди със сос Фра ДиаблоПреглеждания: 7 156

Някои хора се отблъскват от стридите не главно заради деликатността им, а заради факта, че традиционно се консумират сурови. Ако сте един от тях, ето една рецепта, която ще преодолее страховете ви. Стридите получават допълнителна пикантност от италианския лют сос. прочетете още

шалот, чесън, домати, винен оцет, люспи червен пипер, риган, магданоз, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 271
Автор:
Пилешки бутчета на скара със салата от фета и диняПреглеждания: 3 149

Няколко трика за пестене на време ви позволяват да приготвите цяла вечеря с пилешко месо за по-малко от половин час. Настъргването на чесън е по-бързо от нарязването и освен това добавя по-богат вкус. За да спестите време,... прочетете още

Пилешки бутчета, диня, багета, сирене фета, лимонов сок, маслини, краставици, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сладък картоф, пълнен с говеждо месо и зеленчуциПреглеждания: 8 901

За тези, които се стремят към здравословно хранене, но са придирчиви към зеленчуците, готвачите са използвали трик. В този пълнен сладък картоф, вдъхновен от Латинска Америка, морковите, лукът и доматите са нарязани на малки парченца - те са почти... прочетете още

Телешка кайма, сладки картофи, домати, моркови, винен оцет, смлян лют червен пипер, кимион, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 360
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Спагети, печени на фурнаПреглеждания: 16 417

Този хибрид от лазаня и спагети с доматен сос е чудесен затоплящ обяд. Използвайки остатъци от сварена паста и готов доматен сос, тази запеканка може да се приготви за нула време. Съберете предварително всички съставки за ястието и... прочетете още

кайма от говеждо месо, домати, спагети, чедър, риган, магданоз...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пилешки бутчета на скара с израелски кускусПреглеждания: 4 506
Съдържание:

Това просто ястие е богато на вкусове. Пилешкото месо е мариновано в марината в гръцки стил от лимон, чесън и риган. Стафидите, маслините и сиренето фета придават на израелския кускус птитим сладък и пикантен вкус. Ако подправите кускуса преди готвене, прочетете още

пилешки бутчета, птици, сирене фета, риган, стафиди, бадеми, маслини...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Сосове, За барбекю, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Марината за говежди стекПреглеждания: 10 110

Въпреки че един рибай стек е напълно достатъчен сам по себе си и за да се насладите на вкуса му, е достатъчно да подправите месото със сол, черен пипер и да го запържите, идва момент, в който искате нещо ново. За да добавите нова палитра от вкусове към сочния, крехък телешки стек, прочетете още

Телешко месо, сок от ананас, ябълков оцет, лучен прах, люта чушка, риган, кимион...
Време: 2 часа и 15 минути
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - известен готвач
Израелски кускус (птитим) с грилован рататуй, моцарела и френски дресингПреглеждания: 8 123

Израелският кускус, или птитим, няма много общо с арабския кускус. Той е по-скоро ястие с паста, което го прави чудесно допълнение към обилни салати с паста. Направете си салата рататуй, - прочетете още

птица, патладжан, жълти тиквички, чушка, тиквички, чери домати, моцарела, босилек, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Свински ребра на барбекю на скараПреглеждания: 7 957
Съдържание:

За тази рецепта е най-добре да използвате свински ребра, отрязани от гърдите; те са по-мазни и по-жилести, което ги прави невероятно сочни, когато се опушат правилно. Опушете ребрата на скара в американски стил, като изберете един от двата метода: прочетете още

Свинско месо, барбекю сос, доматено пюре, чушка гуахильо, соев сос, сос Уорчестър, кафява захар, люспи червен пипер, подправка за чили, дафинов лист, целина, сол, риган, мащерка, карамфил, подправка Каджун, червен пипер...
Време: 3 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Барбекю пилеПреглеждания: 29 118
Съдържание:

Ароматното и солено пилешко месо на барбекю може да се приготви у дома във фурна или да се опуши на открита скара. Богатият му вкус идва от марината, приготвена с италиански дресинг и подправки за барбекю, и сладко-киселия барбекю сос с перфектния... прочетете още

Пилешко месо, барбекю сос, ябълков оцет, кафява захар, сос Уорчестър, лимонов сок, винен оцет, горчица на прах, люспи червен пипер, лучен прах, червен пипер, босилек, риган, кетчуп...
Време: 1 час и 15 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Сандвичи Пепито с гриловано пилеПреглеждания: 4 720

Пепито е най-популярната улична храна във Венецуела и често се среща и в мексиканските заведения за хранене. Болийото е продълговата кифла, разделена на две отстрани и пълна с пържено мариновано месо и зеленчуци. Вместо болийо може да се използва багета. прочетете още

Пилешки гърди, чушки чипотле в сос адобо, мащерка, риган, сладка кифличка, авокадо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвичи с пушено свинско месо в Северна КаролинаПреглеждания: 3 273
Съдържание:

В южната част на САЩ пушеното свинско плешко е най-често използваното месо за сандвичи. Свинското месо се маринова и пуши в продължение на много часове, докато месото лесно се разпадне. След това се разкъсва на ръка или с вилица и се поставя върху... прочетете още

Свинско месо, хлебчета за хамбургери, барбекю сос, ябълков оцет, чушка анчо, червен пипер, целина, сол, риган, кетчуп, мед...
Време: 2 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - ресторантьор
Сандвичи с агнешко на скараПреглеждания: 2 970
Съдържание:

Историята на сандвича е може би една от най-известните истории за храната. Според легендата, граф Сандуич от 18-ти век бил запален комарджия и не искал да бъде прекъсван по време на игра, затова помолил да му донесат месо между... прочетете още

Агнешко, багета, краставици, каперси, лимонова кора, винен оцет, риган, майонеза, заквасена сметана, кисели краставички, сос хариса, кимион...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 8
Автор: - известен готвач
Варени рациПреглеждания: 4 754

Любима лятна бирена закуска може да се превърне и в засищащ обяд, като се сварят раци със зеленчуци и наденички. Тази рецепта за бойли е уникална и с това, че подправките първо се варят на слаб огън във вода, придавайки й пикантен вкус и аромат, след което се добавят зеленчуците и... прочетете още

Картофи, наденица андуй, царевица, черен пипер, кориандър, карамфил, бахар, смлян лют червен пипер, чесън на прах, лук на прах, червен пипер, мащерка, риган, горчица на прах, дафинов лист, копър...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - готвач
Пушени свински ребра в суха маринатаПреглеждания: 7 959
Съдържание:

Тези печени свински ребра ще зарадват всеки, който почита национални празници и ще празнува Деня на труда с вас. Според американския календар този ден се чества в първия понеделник на септември. За опушване обикновено се използват два вида свински ребра: прочетете още

Свинско месо, чили на прах, чесън на прах, риган, семена от целина, чушка анчо, червен пипер...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Салата с грилован лук във фолиоПреглеждания: 5 711

Като гарнитура към месно ястие, пригответе бърза салата с лук директно на скара. Това е чудесна алтернатива на скучния маринован лук. Подправете лука с оцет, риган, чесън и бекон и го запечете във фолио. Салатата ще се получи... прочетете още

червен лук, винен оцет, чесън, риган, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Тексаски пушен брискет тостПреглеждания: 4 756
Съдържание:

Тексас, както всички южни щати на САЩ, има богата традиция в барбекюто. Телешките гърди са предпочитаният вид месо. Въпреки че това месо е малко жилаво, ако спазвате всички правила за опушване, ще получите крехко, топящо се парче. прочетете още

Телешко месо, бял хляб, подправка за чили, бахар, семена от целина, кориандър, чесън на прах, синапено семе, червен пипер, риган, ябълков оцет, винен оцет, барбекю сос, магданоз...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Пушени свински ребра със сос барбекю от Северна КаролинаПреглеждания: 6 472
Съдържание:

Тази рецепта за опушване използва свински ребра, отстранени от гърдите. Въпреки че са по-малко месести и съдържат повече съединителна тъкан, с помощта на суха марината и специална смес за опушване, ребрата се получават невероятно... прочетете още

Свинско месо, барбекю сос, чили на прах, черен пипер, червен пипер, горчица на прах, кориандър, риган, кимион, лют червен пипер, дижонска горчица, ябълков оцет, сос Уорчестър, кафява захар, кетчуп, меласа, мед...
Време: 7 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печен патладжан с фъстъчен сосПреглеждания: 9 228

Можете да разнообразите предястията с патладжан, като изпечете ароматните патладжани на скара и ги полеете със сос от фъстъчено масло, което им придава уникален и жизнен вкус. Това предястие се приготвя бързо и лесно и изглежда много празнично. прочетете още

Патладжан, фъстъчен сос, фъстъчено масло, лимонов сок, чесън, риган...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пълнен карфиол, печен на фурнаПреглеждания: 18 112

Кралско ястие с един от любимите зеленчуци на всички: карфиолът се пълни с пълнеж от сирене и бекон, оваля се в галета и се пече във фурната до омекване. Можете да приготвите вегетарианска версия, като използвате 110 г бекон вместо 110 г. прочетете още

Карфиол, къдраво зеле, сирене Мюнстер, яйца, сметана, галета, пармезан, зелен лук, риган, бекон...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Свинско задушено с тиквичкиПреглеждания: 5 127

Чудесна комбинация от съставки, която се съчетава добре с почти всичко – свинското месо може да се приготви с всякакви зеленчуци, за да се създаде хармонично ястие, докато тиквичките, макар и сравнително неутрални на вкус, перфектно подчертават вкуса на всяко месо и подправки. Това е... прочетете още

Свинско месо, чушка, гъби, домати, жълти тиквички, чеснов сос, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешки гърди на скара и нови картофи с печен винегрет от чесън и риганПреглеждания: 2 929
Съдържание:

Сосът винегрет е творение на френската кухня. Основните му съставки са оцет, олио и подправки. Той може да придаде пикантен и изтънчен аромат на всяко ястие, както и уникален, отличителен вкус. Сосът винегрет е идеален и за двете - прочетете още

пилешки гърди, винен оцет, люспи червен пипер, риган, чесън, мед...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пушени свински ребра с мед и глазура от пушено халапеньоПреглеждания: 7 237
Съдържание:

Това вкусно ястие ще краси всяка трапеза и със сигурност ще зарадва любителите на пикантно барбекю. Глазура от мед и пушени халапеньо придава на тези пушени свински ребра ярък, апетитен и уникален вкус. А подправките вливат... прочетете още

Свинско месо, чушки чипотле в сос адобо, пипер де арбол, подправка за чили, червен пипер, горчица на прах, кориандър, риган, кимион, мед...
Време: 1 час и 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Агнешки ребра във фурнаПреглеждания: 7 558
Съдържание:

Агнешките ребра, изпечени на фурна, са вкусно и апетитно ястие. Агнешкото е много крехко и сочно. Пикантните подправки придават на ястието изтънчен аромат и вкус, а киселото мляко добавя пикантен, свеж вкус на ребрата, правейки месото още по-крехко. прочетете още

Агнешко, сирене фета, чесън на прах, риган, кимион, мента...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Свинско филе в сос чимичуриПреглеждания: 9 041
Съдържание:

Сосът Чимичури е популярен в почти всяка страна в Южна Америка, но рецептата му е изобретена в Аржентина, вероятно от заселници от Страната на баските. На техния език чимичури означава „кашаста смес“. Този сос е лесен за приготвяне и не... прочетете още

Свинско месо, люта чушка халапеньо, сок от лайм, чесън, винен оцет, риган, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - кулинарен писател
Лазаня с каймаПреглеждания: 37 449

Лазанята е едно от най-популярните италиански ястия в световен мащаб. Въпреки че корените ѝ датират от древен Рим, съвременната ѝ форма датира от 14-ти век. Ястието се състои от няколко слоя печено тесто, смляно месо, прочетете още

Лазаня, кайма, доматен сос, извара, моцарела, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - готвач
Сувлаки от агнешки бутПреглеждания: 3 316

Сувлаки е популярна гръцка бърза храна, състояща се от печени на скара парчета месо на шишчета. Това е името, дадено на това ястие в Македония и други региони на Северна Гърция. В южната част на страната, около Атина, обаче тези „кебапчета“ са по-известни. прочетете още

агнешко месо, шалот, чесън, халапеньо, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 – 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Гръцка мусака с кайма от говеждо месоПреглеждания: 22 540
Съдържание:

Мусаката се приготвя традиционно в много страни от Близкия изток и Балканите. Рецептите обаче варират в различните региони. Гръцката мусака е запеканка, приготвена от три слоя: патладжан, кайма и сос бешамел. За слоя месо - прочетете още

Кайма от говеждо месо, патладжан, картофи, доматен сос, червено вино, пармезан, чесън на прах, индийско орехче, риган, канела...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 390
Автор: - готвач
Чили кон карне с боб и царевицаПреглеждания: 49 797

Чили кон карне, или просто чили, е мексиканско ястие, което се превежда от испански като „чили с месо“. Въпреки че основните съставки на ястието са люти чушки и месо, мексиканците добавят също царевица, боб, домати и сладки чушки. прочетете още

Телешка кайма, червен боб, царевица, доматен сос, чушка, чили подправка, риган, кимион...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Пуешки кюфтета с италиански сосПреглеждания: 6 345
Съдържание:

Пуешкото месо е вкусно и нискокалорично, съдържащо малко мазнини. Счита се за най-диетичното месо. Кюфтета, приготвени от това месо, са леки и вкусни. Подправките от босилек, риган и копър добавят вкус. прочетете още

Смляно пуешко месо, купати (пържени наденички), доматен сос, семена от копър, риган, босилек, магданоз...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Спагети с кюфтета в сосПреглеждания: 25 909
Съдържание:

Спагетите произхождат от град Неапол, а Антонио Вивиани им дава името. Италианската дума „spaghetti“ се отнася само за специфичен вид италианска паста. Някога спагетите са били дълги 50 см, но с течение на времето са били скъсени до сегашната си дължина. прочетете още

Свинско месо, телешко месо, наденица, сирене Пекорино Романо, доматен сос, спагети, бяло вино, индийско орехче, семена от копър, майорана, риган...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Бързо хранене, Пица, .
Автор: - известен готвач
Пица с каймаПреглеждания: 6 177

Кое италианско ястие само по себе си може да запълни менюто на цял ресторант или услуга за доставка на храна? Пица, разбира се. Безкрайното разнообразие от гарнитури и сосове, както и лекотата на приготвяне, са направили това ястие не само основен елемент в ресторанта, но и любимо в дома. прочетете още

тесто с мая, моцарела, пармезан, кайма, доматено пюре, розмарин, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Английски сандвич с месни мъфиниПреглеждания: 4366
Съдържание:

Няма как да се отрече, че сандвичите (и техните вариации, като сандвичи, бургери и др.) са едни от най-универсалните видове храна. Те винаги са чудесна закуска за из път, и не ви трябват прибори за хранене. Те са любими... прочетете още

Сладка кифла, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма от телешко месо, първокласно брашно, мляко, пармезан, сирене проволоне, доматен сос, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свинско филе в тиганПреглеждания: 38 003

Необичайната комбинация от свинско месо и сирене фета ще разнообрази вашата трапеза. Това изискано и ароматно ястие ще изпълни дома ви с ароматите на Гърция. Пикантно, сочно, крехко и невероятно вкусно, това ястие ще плени вас и вашите близки и ще се превърне в любимо на цялото семейство. прочетете още

Свинско месо, кускус, сирене фета, краставици, сушени домати, лимонов сок, бахар, риган, чесън на прах, копър, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 454
Автор: - кулинарен писател
Сос от месоПреглеждания: 26 039

Месният сос е перфектното допълнение към паста или зеленчуци; можете да се насладите на изтънчения и пикантен аромат на италианската кухня, без да излизате от дома. Той може да направи всяко предястие още по-месно, да обогати сандвича с вкус и да добави... прочетете още

Телешка кайма, купати (пържени наденички), тиквички, целина, моркови, бяло вино, домати, доматено пюре, доматен сос, люспи червен пипер, риган, мащерка, дафинов лист, магданоз...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Пилешки бургерПреглеждания: 5 813
Съдържание:

Позната комбинация от съставки в американски стил и имате бургери с мексикански привкус, просто добавете малко чили. Необходими са малко усилия, но резултатът определено си заслужава. Смесицата от вкусове и пикантността на чушките, сочни - прочетете още

Смляно пилешко месо, бриош кифла, сос айоли, галета, риган, мащерка, чушка пасила, чушка гуахильо, чесън, майонеза...
Време: 55 мин. Сложност: средно Порции: 6
Бургери с кюфтета от сирене вътре и пикантен кетчупПреглеждания: 10 009
Съдържание:

Тези, които обичат по-засищащи ястия, определено трябва да разгледат тази рецепта. Успехът на тези бургери се крие в необичайната техника на приготвяне на пълнените със сирене кюфтета. Пикантният сос адобо, комбиниран с кетчуп, допълва перфектно вкуса. прочетете още

Червен пипер, чили на прах, смлян лют червен пипер, кетчуп, чедър, червен лук, кайма, чеснов гранулат, риган, кимион, яйца, хлебчета за хамбургери...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Бургер с фритата по италианскиПреглеждания: 2 728
Съдържание:

Ню Йорк е пълен с италиански ресторанти и магазини за хранителни стоки, но улица „Артър“ в Бронкс е идеалното място да се насладите на италианската кухня. Тази част на метрополиса е дом на много семейни заведения, предавани през поколенията – изглежда... прочетете още

Чабата, кайма, сирене фонтина, сирене азиаго, доматен сос, люспи червен пипер, винен оцет, риган, босилек, кетчуп, рукола...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Печени пилешки бутчета с грозде и маслиниПреглеждания: 5 526

Това ястие ще ви зарадва с невероятния си вкус и невероятен аромат. Крехкото пилешко месо се съчетава прекрасно със сочността и киселинността на гроздето. Чесънът добавя пикантен щрих, а маслините и каперсите - нотка изтънченост. Поглезете себе си и любимите си хора с това... прочетете още

Пилешки бутчета, чесън, грозде, маслини, каперси, риган, бяло вино, масло, кускус...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Суб с кюфтета и пържени картофиПреглеждания: 4 654
Съдържание:

Сандвичи с месо, приготвени върху хрупкави кифлички и пълнени с най-крехките кюфтета в пикантен доматен сос маринара и италианско сирене проволоне. Сервират се с печени пържени картофи с подправки. прочетете още

Кифлички за сандвич, кайма, сос маринара, домати, рукола, босилек, чесън, магданоз, риган, пармезан, сирене проволоне, пържени картофи...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - готвач
Пиле по римскиПреглеждания: 292 460

Пилето ала Романа, или както го наричат ​​в Италия, „Pollo alla Romana“, произхожда от района около Рим. Дори ярките цветове на чушките в това ястие наподобяват червеното и жълтото на знамето на „Вечния град“. Традиционно се приготвя за празника Ферагосто (Успение Богородично). прочетете още

Пилешки гърди, пилешки бутчета, чушки, прошуто, чесън, домати, бяло вино, мащерка, риган, каперси, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 266
Френски сандвич с говеждо месо и бульонПреглеждания: 7 039

Въпреки името си, сандвичите са изобретени в Америка, по-точно в Лос Анджелис, Калифорния. Кое заведение и при какви обстоятелства са изобретени, остава въпрос на дебат. Във Франция ястието е практически... прочетете още

Сладка кифла, говеждо месо, целина, моркови, праз, мащерка, градински чай, риган, индийско орехче, бахар, карамфил...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Такос с кюфтета от АлбондигасПреглеждания: 2 437

Омръзнали ли ви са обикновените кюфтета? Опитайте да направите такос с албондигас. Албондигас е испанско-мексиканско ястие, приготвено с кюфтета в гъст, пикантен и леко лют зеленчуков сос. Такосът е традиционно мексиканско ястие. Такосът се състои от: прочетете още

Тортила, кайма, галета, лют сос, чушки чипотле в сос адобо, сирене котия, царевично брашно, гарнитура, червен лук, винен оцет, дафинов лист, риган, карамфил...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Болонезе през седмицатаПреглеждания: 25 528

Вечер, след тежък работен ден, никой не иска да прекарва много време в кухнята. Пастата със сос Болонезе е чудесен вариант за бърза, но вкусна вечеря. прочетете още

Телешка кайма, доматено пюре, люспи червен пипер, риган, индийско орехче, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 3 - 5
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Как да приготвим черна риба или пържена сьомга с подправкиПреглеждания: 13 242

Крехкото филе от сьомга придобива кафяво-черния си цвят, след като е запечено със специални подправки: червен пипер, лют червен пипер, мащерка и риган. Тези подправки придават особена пикантност и острота на рибата. Акцентът на това ястие е... прочетете още

сьомга, мащерка, риган, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пита с агнешко месо и салата хориатикиПреглеждания: 5 192
Съдържание:

Крехко, вкусно агнешко, мариновано в зехтин с риган и изпечено на скара, сервирано върху хрупкав гръцки пита хляб с гръцка салата от пресни зеленчуци и сирене фета. Вкусно ястие, което може да бъде... прочетете още

Агнешко, пита, домати, краставици, спанак, сирене фета, маслини, винен оцет, риган, копър, мед...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Доматен сос за енчиладиПреглеждания: 8 292

Лютият сос е основна съставка в популярната мексиканска закуска енчилада, която се приготвя с тънка царевична тортила. Енчиладите могат да бъдат пълнени с месо, зеленчуци или яйца. Тази рецепта ще ви помогне да приготвите следните съставки за вашата енчилада: прочетете още

доматен сос, доматено пюре, люта чушка, кимион, риган...
Време: 20 мин.
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с пилешко месо и гъбиПреглеждания: 13 873

Тези кесадии вероятно отговарят на всички изисквания за перфектно бързо хранене: максимално удоволствие с минимални усилия. Салсата и сосът от заквасена сметана (или гуакамоле) са последният и важен щрих. За тези, които не обичат лук или спанак, прочетете още

Тортила, пилешки гърди, гъби печурки, чедър, сирене Монтерей Джак, спанак, салса, подправка за чили, кимион, риган, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 441
Автор: - кулинарен писател
Кесадия с пушена пуйка, сирене бри и кайсииПреглеждания: 2 513

Уникалната комбинация от пушена пуйка, меко и кремообразно сирене Бри и кайсиево сладко придава на това ястие на основата на пшенична тортила прекрасен вкус. Кесадията може да се приготви на скара или да се пържи на тиган и да се сервира с микс от ароматни пресни... прочетете още

Тортила, пуешко, сирене бри, кайсиево сладко, рукола, естрагон, мента, риган, босилек, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кесадия с пуешко месо и сос пестоПреглеждания: 4 447
Съдържание:

Кесадиите, традиционна мексиканска бърза храна, са популярни и в Съединените щати, където се конкурират със сандвичите. В американската кухня кесадиите обикновено се пълнят по мексикански, но ако сте фен на югозападната кухня, а тази... прочетете още

Тортила, пуешко, моцарела, пармезан, чушки, чипотле чушки в сос адобо, градински чай, риган, кимион, пекани, кедрови ядки, босилек...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Кесадия със сукоташ и гъбиПреглеждания: 1422

Невероятно вкусна кесадия, пълна с манатарки и сладко-кремообразно датско сирене Хаварти. Това предястие се сервира със сукоташ, северноамериканско ястие, приготвено от боб и царевица. прочетете още

Тортила, манатарки, царевица, бял боб, червен лук, чесън, сирене Хаварти, люта чушка халапеньо, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор: - кулинарен писател
Страта - пластова запеканка с месо и къдраво зелеПреглеждания: 3 172

Тези видове гювечи са типични за американската кухня. Смята се, че тези рецепти са станали популярни в САЩ благодарение на готварска книга от 1984 г. При готвене хлябът се нарежда на пластове с плънката, след което яйчената смес се залива с всичко и се оставя да престои. прочетете още

Гъби печурки, мляко, сметана, риган, яйца, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, къдраво зеле, багета, чиабата, сирене, сирене Гауда...
Време: 9 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Домашни пуешки колбасиПреглеждания: 15 494

Вместо да купувате колбаси със съмнителни съставки, можете да си направите натурални, пикантни и също толкова вкусни колбаси у дома. Освен това, те изобщо не са трудни за приготвяне. От същото мляно месо се получават отлични котлети, които, подобно на... прочетете още

Пуешко месо, лучен прах, чесън, чили на прах, смлян лют червен пипер, кимион, мащерка, риган, купати (пържени наденички), червен пипер...
Време: 1 час и 40 мин. плюс време за мариноване
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Домашна "Жардиниера" от мариновани зеленчуци в олиоПреглеждания: 13 504

Джардиниерата е италианско предястие от мариновани нарязани зеленчуци в олио или оцет. В тази рецепта зеленчуците се мариноват в солена саламура без оцет, след което се покриват с растително масло за по-нататъшно съхранение. За пикантен вкус добавете... прочетете още

моркови, карфиол, чушка серано, чесън, целина, чушка, риган, халапеньо...
Време: 16 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 3-4 супени лъжици. Калорично съдържание: 398
Категории: Предястия, Закуски, Месо, .
Автор: - известен готвач
Домашно приготвено говеждо сушено месоПреглеждания: 60 464
Съдържание:

Стъпка по стъпка рецепта за домашно приготвено говеждо месо. прочетете още

Телешко месо, чеснов прах, лучен прах, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, червен пипер...
Време: 32 часа и 20 минути Количество: 1,2 кг.
Автор: - известен готвач
Домашна свинска наденица АндуйПреглеждания: 12 394
Съдържание:

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашен креолски андуилов свински колбас. прочетете още

Свинско месо, свинска мас, подправка Каджун, червен пипер, чесън, подправка чили, люспи червен пипер, кимион, чеснов прах, лучен прах, лют червен пипер на прах, наденица андуй, риган, мащерка...
Време: 2 часа и 2 минути Сложност: средно Количество: 1,2 кг.
Лесна рецепта за пица у домаПреглеждания: 7 609

За да приготвите бърза домашна пица, използвайте готови замразени кори за пица. прочетете още

Моцарела, пармезан, тиквички, чушка, гъби, босилек, риган, чесън на прах, люспи червена чушка, маслини...
Време: Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Сосове, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Сос от молПреглеждания: 13 017

Подробна рецепта със снимки.

Люта чушка, домати, сушени кайсии, сини сливи, стафиди, банани плантайн, тъмен шоколад, червено вино, риган, кимион, семена от копър, черен пипер, карамфил...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - ресторантьор
Сос РанчероПреглеждания: 3 083

Подробна рецепта със снимки.

доматен сос, домати, люта чушка, кимион, подправка за чили, риган, мащерка...
Време: 1 час и 25 минути
Автор:
Дресинг за салата Цезар с кисело млякоПреглеждания: 80 925

Тази здравословна версия на любимия дресинг за салата Цезар е с ниско съдържание на калории и мазнини: гъстото гръцко кисело мляко замества жълтъка, осигурявайки същата наситеност. Дресингът е и супер бърз и лесен за приготвяне: просто разбийте всички съставки. прочетете още

кисело мляко, лимонов сок, аншоа, пармезан, чесън, горчица, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 60
Автор:
Гъби, пълнени с маслинова паста ТапенадаПреглеждания: 2 435

Подробна рецепта със снимки.

Гъби печурки, маслини Каламата, чери домати, сушени домати, мащерка, риган, тапенада (маслинова паста), каперси, аншоа...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 51


Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната