Риган

Тази бърза и лесна паста е пълна с богати гъби и сладка тиква, които се допълват прекрасно, а настърганият пармезан добавя кремообразност към лекия сос и подчертава умами вкуса на гъбите. За тази рецепта можете да използвате: прочетете още

• Доматена супа и пуканки с чедър и копър
• Салата Рубен

За уникален, свеж и забавен вкус на доматената супа, добавете пуканки вместо крутони! Рейчъл Рей приготвя домашни пуканки, овкусени със сирене и копър, и сервира салата, приготвена със следните съставки, към доматената си супа: прочетете още

Суровите, натурални колбаси са вкусен заместител на смляното месо в соса за лазаня. Отстранете обвивките и ги добавете към соса; самият колбас вече съдържа достатъчно подправки и сол. Пържените гъби ще подобрят вкуса на месото в лазанята. За да я направят още по-вкусна,... прочетете още

• Зелен сос за енчилада
• Пълнеж

Тази рецепта е чудесен пример за това как да приготвите вкусно и засищащо ястие за четирима само с 200 грама месо. Това е мексиканска енчилада! Навити тортили, пълнени с пържена мексиканска наденица. прочетете още

• Маринара
• Пълнеж от месо
• Пълнеж от сирене
• Лазаня

Заменете юфката в класическата лазаня с тънко нарязани сладки картофи и тя ще бъде по-здравословна и с по-малко въглехидрати, но все пак също толкова вкусна, месна и супер сиренена. За нарязване на сладките картофи е най-добре да използвате мандолина, за да сте сигурни, че всичко пасва перфектно. прочетете още

Вермичелите се запържват леко до златисто кафяво, след което се готвят в богат бульон, подправен с подправки, чушки чипотле и домати. Това е сопа сека (на испански суха супа), едно от най-популярните домашно приготвени ястия в Мексико. В тази рецепта вермичелите включват... прочетете още

Тази текс-мексиканска рецепта влива чили кон карне (или просто чили) с вкусния вкус на мексиканския сос моле, с пикантни, тръпчиви и шоколадови нотки - няколко супени лъжици какао на прах и щипка канела вършат работа. Това - прочетете още

Ако искате да приготвите ястие, което цялото семейство ще хареса, това трябва да са кюфтета. Тези кюфтета от кайма с пармезан и подправки са крехки, сочни и невероятно ароматни. Пекат се до златисто кафяво, а след това... прочетете още

Ако обичате вкуса на пълнените чушки, но не искате да отделяте много време за любимото си ястие, ще ви хареса тази проста рецепта! Пригответе гъста, ароматна супа с чушки, кайма, ориз и консервирани домати. прочетете още

Кюфтета, приготвени от смес от смляно свинско месо и сладка италианска наденица, са леки, но много вкусни и ароматни. Добавянето на ескарол в самия край придава на супата текстура и свежест, които не можете да постигнете със спанак или други по-слабо подправени... прочетете още

Тази запеканка с паста има всичко, което обичате в лазанята: пикантен месен сос, кремообразна рикота и разтопена моцарела, която бълбука по краищата. Но вместо плоски юфка за лазаня, тя използва мостачоли, вид пенне (пера) с - прочетете още

Италианското пилешко качаторе е перфектната вкусна вечеря за цялото семейство. Тъмните пилешки бутчета и кълки се пържат в тиган и след това се задушават в богат винено-доматен сос, докато омекнат, създавайки ароматно, рустикално, домашно приготвено ястие. прочетете още

• Свинско месо
• Маринован червен лук

Тази проста и вкусна рецепта за карнитас в бавен котлон ще впечатли всеки любител на такос. След като месото е готово, запържете го в тиган до хрупкавост, точно преди сервиране. И не забравяйте маринованите... прочетете още

Тази марината, на базата на аржентински сос чимичури и магданоз, е идеална за пилешки гърди или бутчета. Пилето може да се пече само след 2 часа мариноване или да се замрази в маринатата до 1 месец. Размразете в рамките на - прочетете още

• Пита чипс
• Дълбоко
• Баба Гануш
• Дзадзики

Това здравословно предястие е изпълнено с вкусни близкоизточни и средиземноморски вкусове. Дипът се състои от три перфектно допълващи се слоя: баба гануш от патладжан, освежаващо дзадзики и лека салата от пресни чушки. прочетете още

Това просто и вкусно ястие в италиански стил е идеално за вечеря в средата на седмицата или за неделен семеен обяд. Филе от треска се задушава в пикантен доматен сос с маслини и копър и се сервира с хрупкави крутони с чесън. прочетете още

Тази семпла, лека лятна паста получава изблик на вкус от мариновани скариди, сладки чушки и щедра щипка розе. Щепка гъста сметана прави соса по-кремообразен и по-богат, а люспи червен пипер добавят пикантен вкус. Сервирайте - прочетете още

Сухата марината е чудесен начин за бързо (и чисто) мариноване на пилешко месо. Резултатът е също толкова вкусен и ароматен, колкото и течната марината. Суха саламура – ​​само сол и черен пипер – също би свършила работа, но малко ароматен каджунски... прочетете още

Панцанела, класическа италианска хлебна салата, е чудесен начин да се насладите на узрели летни домати в цялата им прелест. Тази версия е обогатена с хрупкави краставици, билки, нахут и ярък дресинг. Също така се съчетава перфектно с: прочетете още

Пригответе вкусни такос, пълнени с кайма, задушена в пикантен доматен сос с люти чушки, кориандър и кимион. Поръсете месния пълнеж с настъргана маруля айсберг, настъргано сирене и мариновани халапеньо за допълнителен вкус. прочетете още

Телешкото месо се овкусява с аромати на риган и кимион в тенджера под налягане, създавайки вкусна яхния, вдъхновена от кубинското ястие ropa vieja. Телешкото месо се придружава от печени чушки, испански маслини и хрупкав хляб за потапяне. прочетете още

„Това е една от любимите ми супи, защото за мен супата е най-добрата храна за успокоение“, признава Рий Дръмонд. „Затова правя тосканска пилешка супа, прекрасна класическа супа от боб и домати. И знаете ли какво, най-...“ прочетете още

• Салса
• Лучиан

Снапер със салса Веракрусана е традиционно ястие от мексиканския щат Веракрус, отразяващо различни кулинарни влияния. Тъй като щатът и пристанищният град Веракрус са били разположени на кръстопътя на търговски пътища между Америка и Европа, неговата кухня... прочетете още

Тази жизнена салата се приготвя с цветни пресни картофи, зелен фасул и чушки. Въпреки че всички зеленчуци в салатата са сготвени, тя е невероятно свежа на вкус. Всичко това благодарение на зелените зеленчуци и винегрета. прочетете още

Напълнете изпечените половинки сладки картофи с лесно за приготвяне говеждо чили кон карне, полято със заквасена сметана и поръсено с настърган чедър. Тази рецепта безпроблемно съчетава основното ястие с месо с гарнитура от сладки картофи, всичко това в... прочетете още

Това обилно вегетарианско чили е вкусно и питателно благодарение на богатите на протеини бели бобчета и кафява леща. Щедра порция сушени подправки и други основни продукти от килера спомагат за подобряване на вкуса и правят това ястие лесно за приготвяне, дори - прочетете още

• Сос маринара
• Черупки и пълнеж

За да се създадат перфектните италиански пълнени черупки с деликатен, кремообразен пълнеж, се използват три различни вида сирене - рикота, моцарела и пармезан. Тази кремообразна смес перфектно балансира тръпчивостта на домашния сос. прочетете още

Малко кайма, малко бира и малко чушка чипотле и вкусното чили е готово за нула време! Добавянето на подправки и бира създава толкова богат вкус, сякаш чилито е къкрило на котлона с часове. А чушките чипотле със сос адобо... прочетете още

• Картофено пюре
• Месна кайма
• Глазура
• Зелен грах

Пропуснете картофеното пюре и го превърнете в плънка за това сочно руло. Благодарение на микровълновата фурна, картофите са готови за минути; всичко, което трябва да направите, е да ги намачкате и, следвайки тази рецепта стъпка по стъпка, да ги скриете. прочетете още

За да приготвите вкусен, гъст, месен сос за паста, поръсете каймата със сушени билки и я оставете да къкри с домати, докато вкусовете се смесят перфектно. Сервирайте с гореща паста. прочетете още

„Когато хората ме питат кое е любимото ми домашно приготвено ястие, ми е трудно да избера между голяма купа обилна яхния и запеканка с макарони със сирене“, казва Ина Гартен. „А с тази запеканка с ригатони и говеждо рагу, вече не...“ прочетете още

• Сос
• Кюфтета

Тези кюфтета в италиански доматен сос са също толкова вкусни, колкото ако ги приготвите по традиционния начин, но бавната готварска печка прави цялото ястие лесно. Просто комбинирайте суровите кюфтета с всички съставки. прочетете още

Крехките агнешки котлети с кост не изискват мариноване и са невероятно сочни и вкусни, когато се изпържат в тиган. Помолете месаря ​​си да отреже ребрата за изтънчен вид в ресторантски стил. Сервирайте агнешкия котлет с... прочетете още

Знаете ли как правилно да разбъркате каймата, така че кюфтетата да станат леки, сочни и почти ефирни? Трябва да направите това с помощта на зъбците на две вилици, като внимателно разпределите съставките, без да уплътнявате каймата. Пържете кюфтетата, докато покафенеят. прочетете още

Пуканки с вкус на пица без изкуствени аромати или добавки – възможно е! Направете специална смес от подправки, която да добавите към горещите пуканки, за да им придадете невероятния вкус на пица. Сместа включва ситно настъргани... прочетете още

• Сос
• Кюфтета

Спагети с кюфтета в богат доматен сос е традиционно италианско ястие, често приготвяно за голяма неделна вечеря. В тази рецепта сосът се приготвя от нулата и се вари на тих огън няколко часа, което води до богат, ароматен и... прочетете още

Тази пица фритата с пеперони е изключително лесна за приготвяне, ако имате бавен котлон. Настърганите сирена проволоне и пармезан са идеални за тази рецепта, тъй като се смесват перфектно с яйчената основа и добавят точното количество умами вкус. Сервирайте с - прочетете още

Не ви е необходима специална преса, за да направите това панини, а сандвичът така или иначе няма да се побере в такава: той е направен от цял ​​хляб! Това спестява много време, тъй като няма да се налага да сглобявате няколко отделни сандвича. Разрежете наполовина - прочетете още

• Доматен сос
• Патладжан
• Пълнеж от рикота

Тази лазаня е чудесен начин да превърнете класическото утешително ястие в лакомство за Пасха, което всеки ще хареса. Вместо традиционните кори за лазаня се използват топчета от маца, наслоени последователно с кремообразна рикота, домашно приготвена... прочетете още

Антипасти е италианско предястие, което се сервира на гостите, преди да поканят всички на масата. Ако от почивката ви са останали колбаси, сирена, мариновани чушки, пресни домати и билки, лесно можете... прочетете още

Ако сте любител на пица, определено трябва да опитате тази луда американска пица с дебел слой гарнитури върху дебела кора. За разлика от традиционната италианска пица, тази версия се пече в дълбока тава. С купено от магазина тесто имате... прочетете още

Спагети и кюфтета в богат доматен сос се съчетават перфектно. Най-хубавото на тази рецепта е, че всичко се готви в един тиган (с изключение на това, че пастата се вари отделно), така че няма да се налага да цапате много чинии. Подгответе тигана си: прочетете още

• Гювеч
• Доматена супа с патладжан

Ина Гартен предлага да приготвите обилно печено ястие с паста от остатъците от доматена супа и патладжан, като я разбъркате със сварени макарони, моцарела и пармезан. Това малко количество супа може да се разпредели в три порции, оставяйки на всички остатъци. прочетете още

Тази лесна рецепта съчетава печена на скара патладжан с фета сирене, мариновано в чеснов зехтин, ароматен розмарин, риган, магданоз и люспи червен пипер. Перфектна гарнитура за барбекю, вдъхновена от Средиземноморието. прочетете още

Тази американска закуска, макар и наричана пай, всъщност представлява чипс, гарниран с подправено мляно месо, зеленчуци, сирене и сос. Това е практически пълноценно ястие! Сервирана директно в пакетчето чипс, тя е истинско спасение, когато ви се гади. прочетете още

Енчиладите в мексиканския щат Оахака се пекат в сос от червен чили. В тази рецепта сушените чушки анчо и пасила се комбинират с няколко леки стафиди, които подчертават плодовите нотки на чушките и добавят нотка сладост. За - прочетете още

• Ребра в барбекю сос
• Тесто за гофрети
• Смес от подправки за ребра
• Ребра

Пухкави белгийски гофрети с масло и кленов сироп се сервират с печени свински ребра. Тази необичайна комбинация има огромен брой последователи и е обичана от всички, които обичат да съчетават сладко и солено. Печените свински ребра се приготвят в прочетете още

Тези сочни, крехки и леки кюфтета са пълни с ароматни билки. Сместа с пуешко месо е по-крехка, отколкото можете да си представите, благодарение на добавянето на рикота и галета, напоена с мляко. След като опитате тези прекрасни кюфтета, прочетете още

С наближаването на края на топлите летни дни и краят на сезона предлага изобилие от пресни, местно отглеждани зеленчуци, запалете скарата и си пригответе проста, но жизнена салата панцанела. Залейте я с щедра порция квасен хляб, пресен босилек и цветни чери домати. прочетете още

Вместо обикновен хляб, сервирайте пресен, ароматен питка с чесън на скара. Приготвя се бързо с купено от магазина тесто за пица. Просто го разтегнете в кръг и го изпечете на скара, като го намажете с ароматен зехтин. прочетете още

Пилешкото пармезан се нуждае от много пармезан! Ето защо той се добавя не само като гарнитура за котлетите, но и към паниращата смес, за да направят пилешките гърди още по-ароматни и хрупкави. Оваляйте пилешките котлети в обикновени галета. прочетете още

За да приготвите тази вкусна и бърза версия на пилешко пармезан, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Тънките пилешки котлети се пържат в тиган до златисто кафяво и след това се задушават в сос маринара. След това всяко котлет се отлива с... прочетете още

За да се направи това предястие, наденичките не просто се увиват в тесто за пица; те получават истински вкус на пица. Ще ви трябват мини италиански наденички и готово тесто за пица. Всяка наденичка се увива в парче тесто и се покрива с... прочетете още

Играта започва, а вие сте забравили да приготвите предястията? Тази топка сирене е готова за минути и има вкус точно като пица пеперони. Просто пасирайте всички съставки, освен гарнитурите, в кухненски робот, изсипете сместа със сирене в чиния и я оформете в... прочетете още

Тези вкусни кифлички са пълни с всички вкусове на истинска пица, само че в удобна форма. Приготвени от купено от магазина тесто за пица, те са увити около доматен сос, резен наденица, лист босилек и настъргано сирене. Всяка кифличка е гарнирана с... прочетете още

„Когато се сетя за вкусни ястия от детството си, веднага ми идват на ум тези домати, пълнени с ориз“, споделя Джада де Лаурентис. „Това е емблематичното ястие на майка ми Вероника. Пълно е с прости, вкусни вкусове и е доста здравословно. А - прочетете още

Класическата гръцка салата се приготвя само за минути, оставяйки ви здравословна, жизнена салата, изпълнена с също толкова наситени вкусове. Започнете с дресинга, като комбинирате висококачествен екстра върджин зехтин с прясно изцеден... прочетете още

Две от най-популярните домашно приготвени ястия в Америка, мак 'н' чийз и чили кон карне, се съчетават в една тенджера. Невероятно вкусно и засищащо е, с много месо, лепкаво сирене и паста. Чилито се приготвя отделно от смляно говеждо месо, зеленчуци, подправки и... прочетете още

• Пръчици сирене и основа за дип
• Хранителни добавки

За предястия на домашно парти, направете три прости дипа с популярни вкусове за пица. За всичките три направете една и съща основа от доматен и пеперони сос, след което добавете различни гарнитури към всяка версия. Първият дип ще бъде дип от артишок. прочетете още

Тази великолепна фокача, засищаща колкото истинска пица, се пече с помощта на популярната техника за обърнат пай: всички съставки се подреждат върху тава за печене в обратен ред и когато обърнете готовата фокача, това, което е било на дъното, ще бъде нейното - прочетете още

Потапянето на хрупкави препечени филийки багета в този богат сос за потапяне е като ядене на истинска пица! Това е така, защото сосът е приготвен със съставки, които се срещат в традиционната пица. Вискозен доматен сос със сладки чушки, маслини, пармезан и чубрица... прочетете още

• Кюфтета
• Сос
• Сандвичи с плъзгачи

Направете тези миниатюрни сандвичи (слайдери) в италиански стил, които са чудесно предястие за семеен празник. Между две половини картофена кифличка, намазана с домашно приготвено песто от шамфъстък, и върху канапе от прясна рукола се намира сочна... прочетете още

• Пълнеж
• Тесто
• Бърз сос от авокадо

Венецуелските емпанади се приготвят от тесто, замесено с царевично брашно, което ги отличава от подобни сладкиши в други латиноамерикански страни. Тази рецепта използва специално обработено царевично брашно за латиноамериканските страни. прочетете още

• Суха марината
• Барбекю сос
• Мариновани моркови

Вкусното барбекю свинско месо за този сандвич може да се приготви без да се пали скара на открито. Свинското плешка ще къкри няколко часа в барбекю сос в бавен котлон, което ще доведе до сочен, крехък и луксозен барбекю вкус. За - прочетете още

Дори и без месо, бурито може да бъде вкусно, сочно и засищащо. В тази вегетарианска версия на популярната мексиканска тортила, печеният сладък картоф е хармонично допълнен от черен боб, кесо фреско, люти чушки, здравословен спанак и ароматен... прочетете още

В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още

Въпреки че тази пица е приготвена без кора, все пак ще получите печелившата комбинация от броколи и сирене, която винаги е впечатлявала. Броколите в тази рецепта изпълняват двойна функция: ще бъдат едновременно кора и гарнитура. Вашата пица... прочетете още

Телешките гърди се задушават в ароматен сос с чушки поблано, пушен червен пипер и доматен сок, докато омекнат, след което се сервират в тортили със сос и други традиционни съставки за тако: зеле, зелени, репички и салса. прочетете още

Сочен пържен котлет от свински котлет, покрит с пикантна коричка от сирене, се сервира с лека салата от рукола, пълни сушени смокини, копър и крутони в лимонов дресинг. За да се осигури крехкост, свинското месо се пържи няколко минути на - прочетете още

Всяка порция от това ястие, вдъхновено от Латинска Америка, се пече в индивидуална опаковка, покрита с хартия за печене, във фурната. Преди печене, обезкостените пилешки бутчета без кожа се мариноват в продължение на няколко часа в пикантна паста от люти чушки, зелен лук, кориандър и билки. прочетете още

Пилешки гърди, пържени на тиган, се пекат под слой сладък пипер, риган и моцарела, докато сиренето се разтопи и покрие цялата повърхност. Пилето се получава невероятно крехко и сочно. Сервира се с гарнитура от паста с къдраво зеле и... прочетете още

• Чили
• Ранчо със заквасена сметана

Това обилно текс-мексиканско ястие се приготвя с кайма, червен боб, домати и много подправки, включително люти чушки. Всичко се задушава на слаб огън, докато се получи засищаща и топла смес. прочетете още

Обелени и почистени големи скариди се задушават в богат доматен сос с ароматен риган, червен пипер, чесън и бяло вино. Не забравяйте да сервирате дебели филийки пресен хрупкав хляб, които да потопите в соса и да му се насладите до последната капка. прочетете още

• Минестроне
• Тостове

Тази рецепта е достатъчна за голяма тенджера супа. Можете да я ядете цяла седмица или да замразите малко за друг път. Ако го направите, не добавяйте пастата веднага, защото супата ще се разваля. Когато готвите минестроне, добавете и кора от пармезан. прочетете още

Пригответе си пълноценно ястие в една купа: варен ориз с пикантен черен боб, пържени парченца пилешко месо и пресни билки. Когато избирате пилешко месо, изберете бутчета без кости и кожа: те винаги ще бъдат сочни и крехки, за разлика от гърдите. прочетете още

• Свинско месо
• Салса от чушки Анчо
• Царевично тесто

Има много причини да се събере цялото семейство и една от тях е приготвянето на тамалес, което изисква допълнителен чифт ръце. Това ястие отдавна се свързва с празниците в Мексико, особено с Коледа, но традицията е... прочетете още

Запърженото масло е чудесен начин да придадете на обикновените зелени зърна дълбок, богат, ядков вкус. Тази рецепта включва малко риган и люспи червен пипер в маслото, докато то се запържва. прочетете още

Тази италианска салата се приготвя само за 15 минути и изглежда абсолютно зашеметяващо. За да спестите време, потърсете замразен октопод в секцията за замразени храни. Нарязаният октопод се сотира в зехтин с чесън и... прочетете още

За всички любители на пица и хора, които мразят тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което разполовете всяко парче хоризонтално, отгоре сложете гарнитури, включително няколко вида сирене, и... прочетете още

Яркият сос чимичури с билки добавя свеж щрих към печените пилешки крилца, мариновани в ароматен червен пипер. За да се получи пълният вкус на крилцата, мариновайте ги поне два часа или още по-добре за една нощ. прочетете още

Според стара традиция, италианските семейства, живеещи в Съединените щати, празнуват „Празника на седемте риби“ в навечерието на Коледа. Всички роднини се събират около голяма маса, ядат морски дарове и пият вино, докато чакат Дядо Коледа. Тази паста със седем риби се сервира на такива празненства. прочетете още

Вкусен киш може да се приготви дори без тесто, но все пак ще има коричка, направена от хляб. Този вариант е перфектен, когато нямате време или настроение да работите с тесто. Препечени галета се поръсват по дъното на тавата за пай, а отгоре... прочетете още

• Универсална панировка
• Класически сос
• Салата с мариновани домати

Тази рецепта е подходяща за евтин, добре нарязан телешки стек. Оваляйте котлетите в галета, запържете ги до хрупкавост и сервирайте в локва от класически кремообразен сос с лека салата от сладки, пресни чери домати и тарталет... прочетете още

Тази гарнитура традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността в Нова Англия, регион на Съединените щати, богат на морски дарове. И тъй като, за разлика от европейците, които ядат стриди пресни, американците са свикнали да ги пекат, не е изненадващо, че това... прочетете още

Този пълнеж за хляб с италиански деликатеси се различава от традиционния американски пълнеж, който традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността. В допълнение към препечените кубчета хляб, той съдържа два вида месни деликатеси: прочетете още

Това класическо празнично ястие се приготвя от началото до края в бавен котлон. Солени каперси и маслини, заедно със сладки сушени кайсии и щипка кафява захар, създават перфектната смес от вкусове, всичко това в намалено бяло вино. Рецептата изисква: прочетете още

Това бързо средиземноморско ястие се приготвя в един тиган и е идеално както за празнично лакомство, така и за вкусна вечеря след работа. Златисто запечени пилешки гърди се сервират в лек сос от артишок. прочетете още

Бялата пица се различава от традиционната пица по това, че в нея липсва доматен сос. Само една съставка, но пицата е съвсем различна, изглежда по-лека, по-свежа и по-пролетна. Кремообразен сос от рикота, сочен спанак с пикантен чеснов вкус и... прочетете още

Тези уникални миниатюрни кифлички са направени от тесто за вонтон и са пълнени с всички ваши любими съставки за пица: пържена италианска наденица, пеперони, доматен сос и много разтопено сирене! Мини кифличките са пържени в - прочетете още

• Мега кюфтета
• Пикантни спагети

Съни Андерсън прави големи кюфтета от смес от смляно говеждо и свинско месо, поръсени с настърган пармезан и ароматни билки. Тези мега-кюфтета първо се пържат в тиган до златисто кафяво, след което се допичат във фурната, което води до... прочетете още

Тези кесадии са пълни със сочни чушки и пържена сладка италианска наденица, да не говорим за тоновете лепкаво сирене. Те са идеални за обяд, вечеря или лека закуска. Те са и чудесно предястие на домашно парти, сервирани заедно с... прочетете още

Кой каза, че италианският сос Болонезе се сервира само с паста? Опитайте го с картофени ньоки! Отделно сварени ньоки се поставят върху приготвения месен сос, всичко се поръсва с моцарела и след това се пържат във фурната. прочетете още

Пастата се пече в богат доматено-рикота сос със запечена италианска наденица и поширана ескарола, всичко това под слой разтопена моцарела. Можете да използвате сладка или пикантна сурова италианска наденица, в зависимост от вашите предпочитания. прочетете още

• Полента
• Кюфтета

Тази вкусна запеканка в италиански стил се приготвя на няколко етапа. Кюфтета, приготвени от смес от смляно говеждо и свинско месо, се пекат отделно в обикновен доматен сос, готви се полента, след което се комбинират в една запеканка и се поръсват с настъргано... прочетете още

Това, което прави тази лазаня най-вкусна, е гъстият месен сос, който трябва да къкри няколко часа, за да се развият всички вкусове и аромати. Освен рикота, слоят сирене включва и пармезан, който има приятен ядков вкус. Той омекотява остротата на чесъна и... прочетете още

• Пилешки крилца
• Салса Брава

Пилешките крилца се пържат в дълбока мазнина със сърца от артишок и се сервират с пикантен испански сос салса брава за потапяне. Преди пържене пилето се маринова няколко часа в пикантна бирена марината, след което се маринова с консервирана... прочетете още

Тази пикантна мексиканска салса с чушки чили де арбол е идеална за всяко мексиканско ястие, включително такос, буритос или просто пържени яйца и месо на скара. Многофункционално допълнение за тези, които обичат пикантна храна. Салсата се приготвя с - прочетете още

Сгответе това сочно свинско месо в богат, ароматен сос, специално за вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, и го сервирайте заедно със затоплени тортили, нарязано зеле, сирене и маринован червен лук, за да може всеки да си поръча - прочетете още

Лека и лесна за приготвяне, но същевременно толкова впечатляваща, тази салата е идеалното лятно лакомство. Сочността на пресните съставки и сложните вкусове, съчетаващи солено, сладко и тръпчиво, са това, което я прави толкова специална. прочетете още

Пригответе сочно, хрупкаво панирано пилешко месо без пържене или много допълнително олио. Тази рецепта изисква две нарязани пилета, но можете да използвате всякакви отделни части, които харесвате. Оваляйте парчетата пилешко месо в брашно, след което... прочетете още